酸辣爽口的泡椒制作方法很简单

【凡人趣日】泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化。用自己种的辣椒做一些泡菜，当饭前小菜或者作为其它菜的调料，没有添加剂，吃得更放心。可以用二荆条做泡椒或者尖椒以及朝天椒，红的绿的都可以，辣味适口，香气足的最好。取泡椒时使用的筷子，要用开水煮过无油无水。