加拿大需临时外劳发展食品加工

雪雁

根据加拿大联邦参议院周一（15日）发表的一份报告，加拿大食品行业有良好的发展潜力，但政府需要进一步消除障碍，鼓励创新，并吸收外劳来达到此目的。

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参议院在一份公告中说：“加拿大应通过改善法规，来扩大食品加工业，增加农产品的附加值，并扩大其国际贸易市场。政府需投资创新，并减少阻碍其发展的障碍。”
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该公告称，增加产品附加值的行业，是将原始农产品加工成价格更高的产品，比如将苹果转化为苹果酒等。目前，加拿大出产的农业产品，只有大约一半在本地加工，故而农产品加工业具有开发潜力。

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加拿大农产品加工业是全国最大的雇主之一，占制造业就业的17.3%。但农产品加工业94.1%公司的员工少于100人，拥有员工超过500名的公司，仅占公司总数的0.5%。
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! v! J. N3 h7 G: g2017年，农业行业的平均职位空缺率在4.5%至6.3%之间，而加拿大所有行业的平均职位空缺率只是2.8%。

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! c' W, T1 ~9 p5 |6 y  y6 a# s) B报告说，有一些在参议院作证的人断言，如果没有足够的劳动力供应，农产品加工行业将无法增长，整个行业目前受到长期劳动力短缺的影响。

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$ o6 S9 ]: ^, x0 N, G' `! A加拿大农业人力资源委员会（CAHRC）报告称，农业短缺5.9万名工人，到2025年，短缺人数可能达到11.4万。
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对于劳动力短缺问题，参议院报告提出了3项建议，以增加外籍劳工：

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——对于遵守规则、再次来加拿大的外劳，可以使申请过程变得更容易；

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——评估企业申请外劳的费用，使他们更容易付得起这成本；


——优先考虑受劳动力短缺影响的农业和食品加工行业的外劳移民申请。
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报告称，政府应该让更多人、尤其是学生了解该行业提供的机会。
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参议院报告建议通过监管变革，在保持加拿大品牌优质和食品安全的同时，扩大其在国际市场占有率。改革涉及部门包括加拿大食品检验局和边境服务局。
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3 f2 O$ x- B& ~' t0 Y( R8 R另一方面，报告建议加强研发投资，利用现有机制支持行业创新，包括赠款、回扣等，鼓励食品加工企业的创建或发展。

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报告还建议政府，改善国内运输网络，减少省和特区之间的贸易壁垒，使产品更容易推向市场。
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