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[美食] 无法抗拒多汁肉嫩的烤排骨

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发表于 2019-1-9 21:39:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 凡人趣日 于 2019-1-9 21:40 编辑

【凡人趣日】冷水浸泡几个小时,是为了出血水,整片肋排直接烤,是为了水分不流失过多,烤完吃时再分割还能增加现场气氛。蒸熟再烤的排骨肉质软嫩,表皮焦黄,香气扑鼻无法抗拒 [media=x,500,375][/media]
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