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[美食] 炒饭松散好吃的窍门

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凡人趣日
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楼主
发表于 2019-1-5 22:31:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【凡人趣日】节假日的时候，家里来了客人，总会有一些剩饭，家庭炒饭就要把剩饭变得好吃，我请教过资深大厨，先用温水抓开米饭，再用开水烫过，炒出来的米饭会松散不粘锅，特别好吃。

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