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[美食] 北美传统的蔓越莓果酱

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发表于 2018-12-4 20:25:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
【凡人趣日】蔓越莓英文名Cranberry,是一种天然抗菌保健水果,生长在寒冷的北美湿地,是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物。蔓越莓果酱(cranberry jam)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料,作为早餐的果酱也非常营养健康。

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