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[美食健康] 每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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发表于 2018-5-7 18:08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
特别邀请【凡人趣日】结合蒙特利尔实际讲解美食做法

让广大留学生 新移民朋友们 尤其是单身朋友们 吃的饱,吃的好,吃的健康!


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 楼主| 发表于 前天 20:37 | 显示全部楼层
这样煎面条太好吃了

【凡人趣日】面条有很多种,吃法也五花八门。我的煎面条非常受欢迎。对于运动量比较大或者要远行的人,煎面条比较扛饿。最好选择广式炒面的面条煎面条,水分少,另外它在制作时已经蒸过了。
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 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
芋头吸收了腊鸭的鲜美后口感香糯入口即化

【凡人趣日】芋头是碱性食物,营养丰富,既可以当蔬菜,又可以当粮食。购买芋头时应挑选体型大,外表端正匀称,新鲜的芋头切开后肉质细白的。用手掂掂,重量越轻的淀粉的含量越高,口感更细软绵甜,吃起来粉糯,入口即化。腊鸭焖芋头,让芋头充分吸收了腊鸭的鲜香,吃起来就更香糯了。芋头的淀粉颗粒比较好消化,适合肠胃功能较弱的人。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
怎样修松垮的小椅子

【凡人趣日】一把跟随我多年的小椅子,松动又摇晃了,很不忍心丢弃它,就全部拆散了,去建材商店买来黏胶,重新组装在一起,使它非常坚固。新年第一天开始,我又能和老朋友在一起了。无论是人还是物,在一起久了总有些感情难以割舍。
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 楼主| 发表于 2019-1-7 19:32:41 | 显示全部楼层
熬大米粥的技巧粘稠又美味 

【凡人趣日】大米是我们的主要粮食,很多人喜欢说煮大米粥。我喜欢说熬大米粥,因为熬制是需要时间的过程。熬粥的关键是米和水的比例要掌握好,中途不要加水也不要关火。加一点苏打不仅能去掉腊鸭的腥味,还可以使鸭肉更软嫩。并且增加粥的粘稠度让粥具有独特的诱人香味,使粥更可口增加食欲。小苏打可以中和一些胃酸,对胃酸比较高的人,会有一定的好处。
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 楼主| 发表于 2019-1-4 22:45:46 | 显示全部楼层
炒饭松散好吃的窍门

【凡人趣日】节假日的时候,家里来了客人,总会有一些剩饭,家庭炒饭就要把剩饭变得好吃,我请教过资深大厨,先用温水抓开米饭,再用开水烫过,炒出来的米饭会松散不粘锅,特别好吃。
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 楼主| 发表于 2019-1-1 23:17:50 | 显示全部楼层
编织彩色馒头,庆祝新年到来[media=x,500,375][/media]

【凡人趣日】平时做过很多馒头和包子,这次用甜菜和山芋编织的馒头,颜色漂亮,形状非常可爱,因为加了蔬菜,营养更为丰富了。
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 楼主| 发表于 2018-12-30 22:54:30 | 显示全部楼层
我做视频遭遇剖析和点评,一觉醒来完全认同了

【凡人趣日】这一期不是做美食的,最近我的频道遭到了别人的剖析和点评,我浑然不知已成了自媒体人,原来我没有注意的事情被一下子点醒了,一觉醒来完全认同了胡老师的观点。在此与大家分享。
希望这个视频对你有所帮助和启发。谢谢你关注我的美食和种植频道。
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 楼主| 发表于 2018-12-28 22:51:47 | 显示全部楼层
松软香甜的豆沙包不油不腻 

【凡人趣日】豆沙包,也叫豆蓉包,是京津地区的传统小吃。豆沙包口感不甜不腻,香滑润口。记得第一次吃妈妈做的豆沙包,那种幸福感仿佛就是昨天的事情。做出松软香甜的豆沙包发面是关键,做好红豆沙馅也是非常重要的,怎样做红豆沙馅请看我的另一个视频。
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 楼主| 发表于 2018-12-26 21:29:07 | 显示全部楼层
这盘特味腊鸭比火鸡好吃多了

【凡人趣日】两个多星期前做的腊鸭,正好在圣诞节端上了餐桌,没想到这款腊味美食比火鸡更受欢迎,干香微甜,越嚼越香,开胃下饭。不仅中国人喜欢,老外也大赞味道太鲜美。想知道腊鸭的做法,请看另一个视频,欢迎订阅我的频道。
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