 Photo Credit: PC / Jacques Boissinot 枫糖浆具有医疗作用2 ?0 G& P( Z. [/ ?. g/ B6 F" X
加拿大国际广播及CBC/Radio-Canada版权所有 抄袭举报 网站:www.rcinet.ca 微信ID:radio-canada对于疾病,总是有各种各样的民间疗法。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
' V. a5 y# v. j在加拿大,有的人认为嚼树皮能治头痛,单一麦芽苏格兰威士忌能治感冒,把洋葱泥敷在胸部能治咳嗽,等等。 然而,这些“土疗法”并没有什么科研背景。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada4 J5 S+ c/ ^7 G' J# s
不过,枫糖浆在加拿大民间的地位完全不同。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada. Q( ~3 @! Y& a+ w
多少年来, 加拿大的原住民一直认为,来自枫树树干的这种金色的糖浆具有医疗作用。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
6 c$ N1 l( Y" ~# `# n) C5 X Érablière La petite cabane de la côte, à Mirabel. © Radio-Canada加拿大蒙特利尔市麦吉尔大学 (McGill University)化学工程系 (Department of Chemical Engineering)的教授 Nathalie Tufenkji 博士对枫糖浆的疗效进行了研究。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
4 `) v H+ d6 \结果发现,从枫糖中获得的提取物确实可以提高抗生素的效力。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada& k$ B1 G$ ` [
她的实验室研究表明,枫糖浆中的某些酚类化合物有助于“突破”细菌的细胞壁,从而使抗生素渗透进去。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
" u1 @/ W- c" g b$ h3 @" |在两项独立实验中,Nathalie Tufenkji 发现,枫糖浆的提取物大大提高了抗生素的效力,在帮助人类 “消灭”感染上将具有很大潜力。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
( t/ B. x3 H! Z1 l/ s+ c(RCI with CBC) 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
% b9 N3 @# e" S( f& p- c
6 d+ W6 O% N7 g5 ? ?+ Z, P, R2 ^加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada5 s! U8 [8 ]! a$ ]4 w
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
) C0 I K7 ~, x, E: Z
) S) q3 Z5 Z1 Q, @9 ^9 Z加拿大国际广播及CBC/Radio-Canada版权所有 抄袭举报 网站:www.rcinet.ca 微信ID:radio-canada* R* x5 k% D2 v8 T; }
6 V5 R" I1 {! @ |