魁省西人杂货店理念不同，反对华人杂货店停售牛奶

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魁省西人杂货店理念不同，反对华人杂货店停售牛奶2017-01-21
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一位在魁北克东南部Estrie地区Asbestos镇的杂货店老板Côté先生在接受记者关于华人杂货店即将停止销售盒装牛奶时表示，华人杂货店协会的这项威胁是错误的，是一个糟糕的策略。他说，他将继续在他的便利店卖牛奶。“作为一家便利店老板，我当然希望他们这样做，因为没有了竞争我可以销售更多的牛奶！”

在采访一位居民时，他说：“普通的商场晚上8时左右关门许，杂货店（dépanneurs）则会延续到晚上11时，可谓起早摸黑地为居民服务。如果便利店有充足的牛奶，许多居民等杂货店一大早开门就会为了孩子去购买牛奶。如果杂货店停止销售牛奶，我们会抵制，我也会抵制，这没有任何意义！”

Côté先生告知，自2016年5月，部分乳制品供应商就开始不再回收未销售出的牛奶，因此杂货店业主必须合理管理他们的订单。“我觉得我这里没什么问题。我每天检查牛奶的到期日，我做了很好的库存管理。我每年只有不到百分之一的损失”他补充说。“牛奶的利润对于杂货店来说确实比较薄但牛奶也带来一定的客户，他们回购买一些利润率要高的商品。”Côté先生说：“出售牛奶是杂货店使命的一部分。”

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