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[美食健康] 盘点5大毒草 有种碰上就致命

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发表于 2015-7-25 18:54:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
盘点5大毒草 有种碰上就致命                                                                                                                     
近日,多伦多市中心发现剧毒大猪草(Giant Hogweed),引发当局和市民的注意。省府有关部门提醒民众,夏天是外出游玩的高峰,也是各种毒草滋生的季节,在野外远足或骑车应该尽量避免进入草丛,更不要用手抓取不明植物。一旦为毒草所伤,轻则产生瘙痒、疼痛、火燎、起水泡等过敏反应,重则需要进医院抢救。
        安省伦敦市的英文媒体Norfolk则列出了本省南部最常见的五种毒草,希望能对喜爱野外生活的人士有所帮助。
1、毒漆藤(Poison Ivy)
         分布地点:森林的边缘和入口、草地,以及山林小道。
        这是本省南部最常见的毒草,也是本国居民患上皮炎的最主要病源。毒漆藤最显著的特征是三片叶子为一株,一旦人直接、甚至间接接触到它的汁液(如沾到衣服鞋袜或宠物的皮毛上),很有可能产生如瘙痒或起水泡的过敏反应。英文中有谚语:Leaves Three, Quickly Flee,正是告诫人们看到三片叶的植物就快点躲开。
2、大猪草(Giant hogweed)
         分布地点:山林小道、溪水畔,甚至公路旁边。  
这是从中东传到英国,再从英国传到北美的有毒植物,近两年入侵大多伦多地区,所以市民经常能在媒体上听到它的名字。大猪草一般高度可达一米以上甚至两米,所以很容易被人注意,最显著的特征是有20至30朵聚集成伞状的白色花,阔度可达30厘米以上。人接触到大猪草的汁液后,再被阳光照射起化学反应,在24小时内会有红肿,三天后起泡并有发炎症状,在阳光下疼痛感尤强。一些病例中,人在接触毒汁后数月甚至数年仍不能晒太阳。如果毒草汁入眼,会导致暂时失明,甚至永久性失明。
3、野生欧防风(Wild Parsnip)
         分布地点:一般位于耕地的边缘、有年代的牧场里、草地,甚至公路旁。
        这类植物同萝卜是近亲,其根部也可食用,但是茎叶有剧毒。其最大的特征是有黄色、伞状的细碎花朵,并有强烈的气味。野生欧防风同大猪草有相同的过敏成份,而人类接触后的症状也基本相同。
4、垂序商陆(Pokeweed)
         分布地点:安省省的草地、灌木从的边缘,以及废弃的土地上。
        又称为“紫草”,顾名思义是有着紫色的茎和果实。其嫩叶可食,但是必须换水煮三次才可。如果人或动物吃了未经过加工的叶子,轻者虚汗,重者视力模煳、腹痛、呕吐和昏迷。
5、黑斑水毒堇(Spotted Water Hemlock)
         分布地点:沼泽、湿地、溪畔、沟渠、潮湿的灌木丛,以及一些草地上。  
这是加拿大最剧毒的食物了,从花到叶到茎都有毒。其高度可达一米以上甚至两米,粗糙且有锯齿的叶子,绿色的茎上有深紫色的点,折断后会流出黄色的汁液。黑斑水毒堇含有神经毒素,最快可以在30分钟令人昏迷和呼吸困难。虽然毒性巨大,但是这种植物较为罕见且分布在潮湿的地方,所以避开人迹罕至的水源,就不太会碰到。
小贴士:不小心碰到后毒草怎么办?
        民众如果不小心接触或误食有毒植物,可以致电安省毒物中心(Ontario Poison Centre)的24小时免费热线1-800-268-9017求助。
        此外,远足的人应该随身携带一些抗过敏药、止痒剂,以及冰袋,以便接触毒草后迅速处理并冰敷,如果症状严重应该立刻就医。

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沙发
发表于 2016-7-10 08:43:54 | 只看该作者
夏天到了,要提防
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