 Photo Credit: PC / Jacques Boissinot 枫糖浆具有医疗作用作者 赵黎
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* C) I' c5 H \9 |" g9 ?加拿大国际广播及CBC/Radio-Canada版权所有 抄袭举报 网站：www.rcinet.ca 微信ID:radio-canada对于疾病，总是有各种各样的民间疗法。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada) p6 u% x$ D: M/ M0 @) K2 ?& U, s1 I
在加拿大，有的人认为嚼树皮能治头痛，单一麦芽苏格兰威士忌能治感冒，把洋葱泥敷在胸部能治咳嗽，等等。 然而，这些“土疗法”并没有什么科研背景。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada- K$ m( u- t7 [+ i0 r! Z4 s2 {
不过，枫糖浆在加拿大民间的地位完全不同。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada0 T( B; h( t" H+ U( l S, l
多少年来， 加拿大的原住民一直认为，来自枫树树干的这种金色的糖浆具有医疗作用。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada3 ?# [( V0 b2 b q
 Érablière La petite cabane de la côte, à Mirabel. © Radio-Canada加拿大蒙特利尔市麦吉尔大学 （McGill University）化学工程系 （Department of Chemical Engineering）的教授 Nathalie Tufenkji 博士对枫糖浆的疗效进行了研究。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada4 {9 W0 U8 N2 U; p0 y: f+ N2 I
结果发现，从枫糖中获得的提取物确实可以提高抗生素的效力。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada3 @8 H6 h- L5 S* w! ^" m6 f
她的实验室研究表明，枫糖浆中的某些酚类化合物有助于“突破”细菌的细胞壁，从而使抗生素渗透进去。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
$ H0 X5 {$ Q8 J* E9 ]在两项独立实验中，Nathalie Tufenkji 发现，枫糖浆的提取物大大提高了抗生素的效力，在帮助人类 “消灭”感染上将具有很大潜力。 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada/ f# E; ^; A+ j# |' F4 h9 ~
（RCI with CBC） 加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada) |! a9 N8 A/ A% z1 u: e$ t: E$ i
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发表于 2017-4-12 00:30:17
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