愈禁愈想食 多伦多鱼翅销量不跌反升

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愈禁愈想食 多伦多鱼翅销量不跌反升
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　密西沙加市及多伦多市议会先后通过禁鱼翅附例后﹐鱼翅销量不跌反升﹐有参茸海味行表示﹐立法禁翅前后﹐鱼翅销量升了1倍。市民明知市府禁鱼翅﹐仍然入货﹐各有塬因﹐包括「担心以后鱼翅会涨价或日后无得卖」﹑「趁附例生效前食多些」﹐甚至以买鱼翅来表达不满。


5 [" V' t% e" Z/ f( {  f2 `　　一般相信﹐禁鱼翅附例即使正式实施﹐个人在家庭中食用﹐市府都很难执法。

. j; Q, A' P6 P2 j# |2 F6 I1 n2 I& R　　鱼翅批发商谭宝生称﹕「华人始终爱吃翅﹐有人会趁现在入多些货﹐然后慢慢吃。」

# w1 P! \$ ^/ O$ @/ W　　士嘉堡某海味店的刘先生指﹐儘管市议会通过禁鱼翅附例﹐但市民似乎并不担心买鱼翅之后﹐日后可能触犯法例的问题﹐因为觉得市府会有宽限期。顾客反而担心鱼翅价日后会上升﹐又或很难买得到﹐所以前来入货。
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$ d: u  e( J" v9 l1 f5 c% d2 d　　店东：日日有人来买鱼翅

8 z3 ^3 j$ }/ p( z2 H, _3 g　　刘先生说﹕「以前间中才有客人买鱼翅﹐但自从多市通过禁鱼翅附例后﹐反而日日有人来买鱼翅。」
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0 r8 ^* w. y2 M3 e. a" d7 X% i) N　　多伦多市中区华埠一间参茸海味店廖先生亦称﹐最近禁鱼翅议题经传媒广泛报道后﹐反而引起市民对鱼翅的兴趣。过去﹐该店1年卖出的鱼翅大约8至10磅﹐可是自从禁鱼翅问题引起争论后﹐买鱼翅的市民不减反增﹐在短时间内便卖出近6磅鱼翅。
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3 {: d3 s/ t' n& Q; G# h　　买鱼翅宣泄不满
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　　廖先生表示﹐市民买鱼翅各有塬因。有些人说「要在禁鱼翅附例生效前﹐食多些翅」﹔亦有人说觉得市府禁鱼翅做法不公﹐于是以「行动(买翅)表示支持」。
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2 H' b) R" `& |. V- A6 s- K7 i　　海丰鱼翅批发的谭宝生亦表示﹐鱼翅销量在过去两周亦上升了十多个百分点。
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  Y6 L. ~( T" [6 b/ S) e" a2 i: b　　他表示﹕「华人始终喜欢食鱼翅﹐尤其是长者都喜欢在喜庆日食翅﹐如今市府禁翅﹐便多点入货﹐留起来慢慢食。以前客人多是临近新年时才买翅﹐但现在担心迟些无货﹐便提早购买。」

9 M* x. [8 v7 ?1 o+ _1 v3 v　　他指出﹐市府最初提出禁鱼翅时﹐市民多採观望态度﹐担心「即(通)过(附例)即禁」﹐不敢轻举妄动﹔但如今禁鱼翅附例通过﹐事情反变得明朗化﹐如密市虽已通过禁鱼翅附例﹐但密市华商会向市府了解过﹐得知附例未正式实施前﹐仍可食用鱼翅﹐市民有理相信市府执法前仍有一段宽限期﹐故继续买鱼翅﹐令鱼翅销量不跌反升。

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