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楼主: 凡人趣日

[美食健康] 每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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 楼主| 发表于 2019-7-5 18:54:38 | 显示全部楼层
鸡胸肉最好吃的做法不柴不硬滋味鲜美

【凡人趣日】鸡胸肉比鸡腿和鸡翅的蛋白质含量都高,且易被人体吸收入利用,是健身和减肥的首选。很多人觉得鸡胸肉不好吃 ,那是做法有问题,这道凉拌鸡胸肉,滋味鲜美, 肉质细嫩,营养丰富,能滋补养身,有强身健体的作用。
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 楼主| 发表于 2019-7-3 20:27:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 凡人趣日 于 2019-7-15 19:54 编辑

天然松花粉为啥很珍贵?看看是怎样采收的

【凡人趣日】松树在中国文化中是健康长寿的象征,松树每年5月中下旬开花时,将松树花球摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质得到的一种粉末状物质。松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种,作为中国传统药材,其药食兼用的历史已逾数千年。内含200余种营养成份,且搭配合理,能够全面补充、均衡人体所需的营养。在民间更是以其神奇的功效被奉为“仙药”。
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 楼主| 发表于 2019-7-1 18:55:11 | 显示全部楼层
 把包菜换个做法, 撕出来的美味还有助减肥

【凡人趣日】包菜也叫卷心菜,属于十字花科蔬菜,也是叶类蔬菜,农药残留量相对较大。焯水可以降解一部分农药残留。手撕包菜属于湘菜系,手撕出不规则的形状,容易入味。此菜红白相间,爽脆清甜,可增进食欲,还有美白祛斑、预防感冒等作用。
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 楼主| 发表于 2019-6-28 19:28:19 | 显示全部楼层
鲥鱼是三鲜之一,它很鲜美不需要很多调料烹制

【凡人趣日】鲥鱼是海洋洄游鱼类,肉质鲜美,但是刺很多。长江鲥鱼是中国珍稀名贵鱼类,与河豚、刀鱼齐名,并称长江三鲜。长江鲥鱼现在已经吃不到了,用北美鲥鱼代替,虽然味道没有长江鲥鱼鲜美,但这种原生态的吃法,也不错。
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 楼主| 发表于 2019-6-26 19:47:03 | 显示全部楼层
做芍药花香露留住一抹淡淡的清香

【凡人趣日】芍药花有很多品种,花朵硕大,娇艳无比。它有一花(牡丹)之下,万花之上的美誉。为“六大名花”之一,又被称为“五月花神”。牡丹和芍药的最大区别在于牡丹是木本,而芍药则是宿根草本。为了留住芍药花淡淡的清香,我用花瓣儿做成香露,浸泡48小时后,挤出的花露比用蒸馏法提炼的味道会更香。
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 楼主| 发表于 2019-6-24 19:24:06 | 显示全部楼层
特色风味熏肉大饼(二)烙出层层分离的大饼

【凡人趣日】这是熏肉大饼的第二部分。熏肉大饼是吉林省四平市著名的小吃之一,猪肉用10多种中草药和调料炖煮,然后熏制而成。肉色泽棕红、皮肉剔透,用汤油和面烙至的大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软。吃起来,肥而不腻,瘦而不柴,令人百吃不厌。现在已经驰名东北,蜚声全国。
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 楼主| 发表于 2019-6-21 18:30:34 | 显示全部楼层
特色传统风味熏肉大饼(一)制作熏肉

【凡人趣日】熏肉大饼是吉林省四平市著名的小吃之一,猪肉用10多种中草药和调料炖煮,然后熏制而成。肉色泽棕红、皮肉剔透,用汤油和面烙至的大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软。吃起来,肥而不腻,瘦而不柴,令人百吃不厌。现在已经驰名东北,蜚声全国。
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 楼主| 发表于 2019-6-19 19:59:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 凡人趣日 于 2019-6-21 18:25 编辑

我与山西华蒜豆奇遇记,想食疗减肥

【凡人趣日】华蒜豆是一种低温发酵的功能性食品,含有多种酶,对健康有一定的食疗作用
此视频是记录我个人对华蒜豆的了解和认识过程,本人只是购买产品的普通客户 
若您想咨询或者购买华蒜豆,请与公司联系
山西华蒜豆生物科技有限公司:
手机+微信:中国区号+13546338669
地址:山西省太原市迎泽区迎泽南街鼎元时代中心A901
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 楼主| 发表于 2019-6-17 17:54:06 | 显示全部楼层
凉拌藕片厚薄一致丝毫不差很入味

【凡人趣日】民间认为,莲藕有孔,说明这种植物很有灵性,很有“心窍”,故而称它为“聪明菜”。老人常说,吃藕能“上下通气”。莲藕有塘藕、田藕之分,两者的区分要看中心孔数,塘藕有9孔,田藕有11孔。凉拌藕片是浙菜中一道经典的小吃,清脆爽口,据说它有清热解毒、让人头脑清醒的功效。
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 楼主| 发表于 2019-6-14 16:49:17 | 显示全部楼层
用蔬菜大黄做成大黄酱酸甜可口还能通淤解毒

【凡人趣日】大黄有两种,食用大黄和药用大黄。它是多年生的耐寒植物,我种了五棵在后院,每年可以收获两三次。食用大黄是药用大黄经过杂交培育的,在北美的超市里,作为蔬菜售卖。
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