每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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鸡胸肉最好吃的做法不柴不硬滋味鲜美

【凡人趣日】鸡胸肉比鸡腿和鸡翅的蛋白质含量都高，且易被人体吸收入利用，是健身和减肥的首选。很多人觉得鸡胸肉不好吃 ，那是做法有问题，这道凉拌鸡胸肉，滋味鲜美， 肉质细嫩，营养丰富，能滋补养身，有强身健体的作用。

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天然松花粉为啥很珍贵？看看是怎样采收的

【凡人趣日】松树在中国文化中是健康长寿的象征，松树每年5月中下旬开花时，将松树花球摘下，晒干，搓下花粉，除去杂质得到的一种粉末状物质。松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种，作为中国传统药材，其药食兼用的历史已逾数千年。内含200余种营养成份，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。在民间更是以其神奇的功效被奉为“仙药”。

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 把包菜换个做法, 撕出来的美味还有助减肥

【凡人趣日】包菜也叫卷心菜，属于十字花科蔬菜，也是叶类蔬菜，农药残留量相对较大。焯水可以降解一部分农药残留。手撕包菜属于湘菜系，手撕出不规则的形状，容易入味。此菜红白相间，爽脆清甜，可增进食欲，还有美白祛斑、预防感冒等作用。

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鲥鱼是三鲜之一,它很鲜美不需要很多调料烹制

【凡人趣日】鲥鱼是海洋洄游鱼类，肉质鲜美，但是刺很多。长江鲥鱼是中国珍稀名贵鱼类，与河豚、刀鱼齐名，并称长江三鲜。长江鲥鱼现在已经吃不到了，用北美鲥鱼代替，虽然味道没有长江鲥鱼鲜美，但这种原生态的吃法，也不错。

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做芍药花香露留住一抹淡淡的清香

【凡人趣日】芍药花有很多品种，花朵硕大，娇艳无比。它有一花（牡丹）之下,万花之上的美誉。为“六大名花”之一，又被称为“五月花神”。牡丹和芍药的最大区别在于牡丹是木本，而芍药则是宿根草本。为了留住芍药花淡淡的清香，我用花瓣儿做成香露，浸泡48小时后，挤出的花露比用蒸馏法提炼的味道会更香。

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特色风味熏肉大饼(二)烙出层层分离的大饼

【凡人趣日】这是熏肉大饼的第二部分。熏肉大饼是吉林省四平市著名的小吃之一，猪肉用10多种中草药和调料炖煮，然后熏制而成。肉色泽棕红、皮肉剔透，用汤油和面烙至的大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软。吃起来，肥而不腻，瘦而不柴，令人百吃不厌。现在已经驰名东北，蜚声全国。

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特色传统风味熏肉大饼（一）制作熏肉

【凡人趣日】熏肉大饼是吉林省四平市著名的小吃之一，猪肉用10多种中草药和调料炖煮，然后熏制而成。肉色泽棕红、皮肉剔透，用汤油和面烙至的大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软。吃起来，肥而不腻，瘦而不柴，令人百吃不厌。现在已经驰名东北，蜚声全国。

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我与山西华蒜豆奇遇记，想食疗减肥

【凡人趣日】华蒜豆是一种低温发酵的功能性食品，含有多种酶，对健康有一定的食疗作用

此视频是记录我个人对华蒜豆的了解和认识过程，本人只是购买产品的普通客户 

若您想咨询或者购买华蒜豆，请与公司联系

山西华蒜豆生物科技有限公司：

手机+微信：中国区号+13546338669

地址：山西省太原市迎泽区迎泽南街鼎元时代中心A901

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凉拌藕片厚薄一致丝毫不差很入味

【凡人趣日】民间认为，莲藕有孔，说明这种植物很有灵性，很有“心窍”，故而称它为“聪明菜”。老人常说，吃藕能“上下通气”。莲藕有塘藕、田藕之分，两者的区分要看中心孔数，塘藕有9孔，田藕有11孔。凉拌藕片是浙菜中一道经典的小吃，清脆爽口，据说它有清热解毒、让人头脑清醒的功效。

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用蔬菜大黄做成大黄酱酸甜可口还能通淤解毒

【凡人趣日】大黄有两种，食用大黄和药用大黄。它是多年生的耐寒植物，我种了五棵在后院，每年可以收获两三次。食用大黄是药用大黄经过杂交培育的，在北美的超市里，作为蔬菜售卖。

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