每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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幹煸菜花超级好吃的下饭菜

【kathy’s凡人趣日】干煸菜花是一道家常菜，做法很简单，菜花不用焯水。干锅把菜花煸软

因为干煸更容易入味，吃起来口感爽脆越嚼越香

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荷蘭豆(雪豆)色香味俱全Snow peas

【kathy’s凡人趣日】荷兰豆焯水时放一小勺盐是为了保持荷兰豆的清翠，胡萝卜切成比荷兰豆小一点的条形就行，用波纹刀切的比较好看。这道家常菜，色香味俱全，可是非常受欢迎的哦[media=x,500,375][/media]

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苦瓜炒蛋搭配营养丰富又好吃

【kathy’s凡人趣日】苦瓜炒蛋是一道普通的家常菜，苦瓜含有各种营养物质，维生素C含量仅次于辣椒。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。苦瓜和鸡蛋搭配还有更多的养生功效。[media=x,500,375][/media]

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香鲜味美的盐水鸭简单几步就可以做出来

【kathy’s凡人趣日】做盐水鸭不需要太花哨的调料也不用很复杂的程序，只简单的几步就可以做出皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点盐水鸭，而且一年四季都可以制作这道南京百姓生活中不可或缺的家常美食。欢迎订阅凡人趣日的YouTube频道，订阅后您可以看到我定期发布的最新视频[media=x,500,375][/media]

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香蕉燕麥餅好吃又健康

【kathy’s凡人趣日】香蕉燕麦饼干做法简单，可以当早餐，也可以作为零食，刚烤完热乎乎的时候，搭上一杯热牛奶或者热咖啡，很有幸福感.[media=x,500,375][/media]

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芹菜土豆絲最质朴美味的家常菜

【kathy’s凡人趣日】芹菜炒土豆丝是一道普通的家常菜。大部分人吃过土豆丝，也吃过芹菜。把芹菜和土豆丝炒在一起味道很特别，芹菜的味道清香，口感香脆，跟土豆搭配在一起，非常般配。土豆营养全面，是理想的减肥食品，芹菜也是减肥的最佳食品，所以芹菜炒土豆丝是健康的家常菜。做法简单，低热量，清淡可口。[media=x,500,375][/media]

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蒜苔炒鸡蛋好吃又简单

【kathy’s凡人趣日】蒜薹炒雞蛋简单容易操作，初学做菜的人一看就会，蒜苔炒蛋好吃也很下饭，是一道最普通的家常菜。[media=x,500,375][/media]

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煎酿茄盒软嫩又鲜香好好吃

【kathy’s凡人趣日】煎酿茄盒一口咬下去，让人唇齿留香，茄子的软嫩，和内馅的鲜香，让人欲罢不能。无论猪肉馅还是鱼肉馅或者虾肉馅，都是相同做法，简单几步做出来后，全家老少都喜欢吃，口味极好[media=x,500,375][/media]

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清蒸鱸魚吃到原味鲜美

【kathy’s凡人趣日】在我小的时候，知道一个习俗，每逢过年时，除夕晚上一定要吃鱼，但不能吃完，这是从“年年有余”里做出来的，意思是年年都有结余，“鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵，表示家里年年都有剩余，生活富足美满[media=x,500,375][/media]。

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豬皮凍含有豐富的膠原蛋白更好吸收

【kathy’s凡人趣日】做皮冻. 吃的是真正的胶原蛋白，它是最好的美容菜 ，家常做法非常简单易学。可以根据自己喜好做清冻或者浑冻，调料根据自己口味加就行了。[media=x,500,375][/media]