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楼主: 凡人趣日
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[美食健康] 每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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 楼主| 发表于 2018-6-20 16:59:58 | 只看该作者
餃子還是最傳統的好吃(饺子)(水饺)

【kathy’s凡人趣日】传统猪肉白菜馅饺子(水饺)做法:
600克普通面粉(中筋面粉)240克温水 youtube 下方有具体说明[media=x,500,375][/media]
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65#
 楼主| 发表于 2018-6-19 22:53:02 | 只看该作者
酸甜爽口白蘿蔔

【kathy’s凡人趣日】酸甜爽口白萝卜的做法:
白醋是萝卜的20%左右,白糖是萝卜的15%左右,[media=x,500,375][/media]水是萝卜的15%左右,辣椒根据个人口味增减
胡萝卜配色比较好看,煮好的糖醋汁要冷却后再倒入沥干的萝卜内,第二天就可以吃了,吃不完放入冰箱保存时间长
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 楼主| 发表于 2018-6-18 20:02:56 | 只看该作者

北極貝这样吃更鲜甜爽脆

本帖最后由 凡人趣日 于 2018-6-18 20:04 编辑

北極貝这样吃更鲜甜爽脆

[media=x,500,375][/media]
【kathy’s凡人趣日】北极贝做法:具体做法在YouTube下方有
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 楼主| 发表于 2018-6-17 22:30:58 | 只看该作者
核桃這樣做又香又脆吃一口100%会继续吃

【kathy’s凡人趣日】奶香味琥珀核桃仁做法:
剥好的核桃仁252克,youtube 下方有具体说明[media=x,500,375][/media]
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 楼主| 发表于 2018-6-17 22:27:30 | 只看该作者
土豆絲涼拌也好好吃哦

【kathy’s凡人趣日】涼拌土豆丝是一道家常菜,做起来简单又好吃,根据个人口味可以加入食醋或者辣椒以及蒜末或者葱花香菜等,盐和糖按个人平时用量就行了[media=x,500,375][/media]
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 楼主| 发表于 2018-6-16 21:57:26 | 只看该作者
牛肉味濃又筋道的牛肉干制作

【kathy’s凡人趣日】生烤牛肉干做法:生牛肉不需要水煮,只要冷冻后自然解冻就可。吃起来牛肉味浓又筋道,干爽易存放。做法简单省事[media=x,500,375][/media]
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 楼主| 发表于 2018-6-16 21:55:12 | 只看该作者
胡萝卜丝鸡蛋饼喷喷香

【kathy’s凡人趣日】胡萝卜丝鸡蛋饼做法:
胡萝卜削皮后擦丝,鸡蛋两个加两小勺水(约50克水)加3克盐(根据个人口味)加5克油,搅拌均匀后把胡萝卜丝倒入蛋液中再搅拌,把面粉160克分两次加入搅拌,中火,盛一勺放入热油锅中压平翻一面再烙,当两面都金黄色时好了[media=x,500,375][/media]
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 楼主| 发表于 2018-6-15 22:25:36 | 只看该作者
蒜苗炒肉

【kathy’s凡人趣日】大蒜苗炒肉是一道非常好吃的菜,做法很简单。自己种蒜苗很简单,可以吃好几茬。蒜苗也非常干净,是完全有机的绿色蔬菜[media=x,500,375][/media]
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 楼主| 发表于 2018-6-15 22:23:22 | 只看该作者
花生米不水煮不油炸酥脆噴香原味

【kathy’s凡人趣日】不用水煮不用油炸的原[media=x,500,375][/media]味花生米,酥脆喷香的健康食品
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 楼主| 发表于 2018-6-13 22:00:40 | 只看该作者
紅燒肉做法肥而不膩可以多吃幾塊了

【kathy’s凡人趣日】红烧肉是大家喜欢吃的,做出肥而不腻的红烧肉更受欢迎。切肉块不能太小,因为在烹饪过程中肉会收缩,小火慢炖很重要,八角桂皮等佐料可以根据自己喜好添加,偏爱食物原味的就尽量少加佐料,慢炖过程肉香就慢慢溢出了
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