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楼主: 凡人趣日
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[美食健康] 每日一餐【凡人趣日】结合蒙特利尔讲解美食做法倒序阅读

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113#
 楼主| 发表于 2018-8-17 22:29:36 | 只看该作者

牛肉做法太簡單了加一点紫蘇更營飬美味

本帖最后由 凡人趣日 于 2018-8-20 15:30 编辑

【kathy's凡人趣日】紫苏又名苏叶,辛,微温,无毒。有很多种吃法。牛肉加紫苏做法超级简单,牛肉的鲜美加上紫苏的特别味道,令人口齿留香,回味无穷。 [media=x,500,375][/media]
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112#
 楼主| 发表于 2018-8-17 22:28:21 | 只看该作者
用自然成熟的西红柿做番茄酱
【kathy’s凡人趣日】西红柿先划十字口是为了脱皮方便,放入搅拌机后不要放水,直接打成浆后倒入锅中,开锅后小伙慢熬,中途要不停地搅拌,撇去浮沫以免粘锅。瓶子烤箱杀菌消毒或者和盖子一起水煮杀菌消毒都可以,至少要煮十分钟以上。擦干瓶子和盖子的水分再趁热装瓶,一般能保存一年以上味道不变。在西红柿成熟季节做一些番茄酱非常实惠。

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111#
 楼主| 发表于 2018-8-14 22:54:53 | 只看该作者
告诉你释迦这样做更好吃
【kathy’s凡人趣日】凤梨释迦(Atemoya)也叫蜜释迦,是冷子番荔枝与番荔枝杂交种,果实成熟微软后甜酸适中,风味甚佳。由于果肉含糖量很高做成冰激凌就不用加糖了,是口味独特的冰激凌。
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110#
 楼主| 发表于 2018-8-11 17:17:18 | 只看该作者
盆栽辣椒美观又食用

【kathy’s凡人趣日】辣椒是非常好的食物,辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾。它还具有众多的保健功效,具体请看视频欢迎订阅凡人趣日的YouTube频道
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109#
 楼主| 发表于 2018-8-10 22:54:50 | 只看该作者
好吃忘不了的水晶大拉皮最快捷做法

【kathy’s凡人趣日】大拉皮是东北很有名的一道凉拌菜,筋道爽口,味道鲜美,吃过就忘不了。海外生活多年的闺蜜为此专门写了博客,网址如下,请大家欣赏:http://blog.wenxuecity.com/myblog/564...
当你制作拉皮时,晶莹剔透的拉皮像海中的水母[media=x,500,375][/media],非常的漂亮,给你直接视觉美冲击。自己制作拉皮不加白矾,吃得放心。
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108#
 楼主| 发表于 2018-8-8 21:47:10 | 只看该作者
辣椒葉真好吃,一看就会做

【kathy’s凡人趣日】辣椒叶子含有丰富的钙质、胡萝卜素以及多种维生素和其他营养物质,其味道甘甜鲜香,口感爽滑,它是一种时令绿叶蔬菜,与肉类同炒或者煮汤,都鲜香可口,吃辣椒叶子能驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容。另外,吃辣椒叶子还能促进胃液分泌、增进食欲。千万不能丢弃辣椒叶子![media=x,500,375][/media]
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107#
 楼主| 发表于 2018-8-7 23:06:34 | 只看该作者
懒人自己做蛋挞太容易了

【kathy’s凡人趣日】蛋挞有很多种,做法也不同。港式酥皮蛋挞(egg tart)或者蛋塔,是一种以蛋浆做成馅料的西式点心,一二个蛋挞便可以成为一份下午茶餐,2014年6月被列入香港首份非物质文化遗产清单。[media=x,500,375][/media]
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106#
 楼主| 发表于 2018-8-6 22:16:38 | 只看该作者
超級美味的辣椒醬,秘方和做法终于公开了

【kathy’s凡人趣日】辣椒酱备料:
辣椒两磅约910克,擦(洗)干净晾干水分 具体请看视频,欢迎订阅凡人趣日的YouTube频道[media=x,500,375][/media]
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105#
 楼主| 发表于 2018-8-5 23:52:48 | 只看该作者
菠蘿醬太好吃了,老少皆宜

【kathy’s凡人趣日】切菠萝的时候, 注意别扎手,具体做法见视频,欢迎订阅凡人趣日的YouTube频道[media=x,500,375][/media]
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104#
 楼主| 发表于 2018-8-3 22:18:38 | 只看该作者
炒皇宫菜好吃的窍门润滑皮肤效果很好

【kathy’s凡人趣日】皇宫菜也叫木耳菜、潺菜、落葵等,具体请看视频,欢迎订阅凡人趣日的YouTube频道[media=x,500,375][/media]
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