北京五花肉28元一斤 猪肉价创6年新高

康大火锅

中国非洲猪瘟疫情不断发生，猪肉价格继续飞涨至2013年来的高点。北京某超市五花肉价格则已高达27.8元（人民币，下同）每斤。专家表示，未来猪肉价还会上涨。

全国猪肉价创6年新高


' F8 t. a" }! y据中共农业农村部数据显示，6、7月份，全国猪肉价格持续上涨。截止7月29日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.35元/公斤。

据中共农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测，2019年第30周（即7月22日～7月26日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤25.34元，同比上涨43.1%。卓创资讯数据显示，目前猪肉价格已经站上2013年以来的高峰。

北京市民：猪肉价历史最高 别再涨了

商超销售的猪肉价格则更为高企。“中新经纬”报导，在北京海淀区甘家口某超市看到，五花肉价格每斤已达到27.8元，通脊和分割小里脊分别为每斤23.8元和25.8元。据该超市猪肉销售员介绍，猪肉价格从6月开始就一直呈上涨趋势，进入7月，涨幅大概在3元左右。

随着猪肉价格的不断上涨，终端消费量也受到了一定影响。北京白堆子市场的猪肉售卖员说：“猪肉每天都在涨，我们也是随着批发价走，猪肉价格连续上涨，销售量确实没以前好了。”

正在超市买五花肉的李女士则表示：家里买的少，“但猪肉价格确实是有史以来看见最高的了，希望不要继续涨了”。

非洲猪瘟持续肆虐

尽管中共一直声称，非洲猪瘟疫情“已得到有效控制”，讽刺的是疫情一直持续不断。大纪元记者昨天（30日）刚刚报导了《江苏灌南爆猪瘟 上万死猪埋村中 民众抗议》。报导说，北陈集镇发生非洲猪瘟已经有近20天，最初几天每天死亡的猪达到上千头，现在每天仍然有四五百头猪死亡。

邵庄村村民李女士对大纪元记者说：“我们这边猪瘟非常严重，早上发现（得病）到晚上猪就死了，特别快，根本来不及找医生看。反正我们灌南县这次猪死得基本上没有了，这么多年，我从来都没看过，也没听人讲过。这个猪死得吓死人，堆起来象山一样，那么多头猪。”

此外，据财新记者今年4月～6月深入南方的广东、广西和北方的河南、山东等养猪大省，了解到多地生猪出现大面积发病死亡现象，发病速度之快、扩散范围之广、猪只死亡数量之多前所未有，且发病症状高度疑似非洲猪瘟。外界认为，其实就是非洲猪瘟，只是疫情发生地区瞒报而已。

生猪供应减少 猪价自然上涨

在中国肉类总产中，猪肉占比高达62.6%，是中国人消费的主要肉类，猪瘟猖獗，深涉民生。非洲猪瘟暴发以来，全国生猪产能受到巨大冲击。中共农业农村部监测数据显示，从2018年10月开始，存栏生猪及能繁母猪降幅变得明显，到今年6月，能繁母猪同比减少23.9%，存栏生猪同比减少22.9%，生猪产能去化明显。

而荷兰合作银行Rabobank估计，迄今为止中国生猪的存栏量已经比一年前减少了40％，远高于中共官方估计的15％至26％。

中国肉类协会会长李水龙根据公开数据估算称，2019年中国猪肉总产可能下降15%～20%，即猪肉总产将减少800万～1,000万吨，“也有认为减产可能达到40%，缺口在1,500万吨以上”。

与此同时，猪价持续飙升。“2019年6月大宗农产品供需形势分析月报”显示，“受生猪存栏量持续下降影响，猪肉供给有所减少，价格保持上涨走势。”6月份，猪肉集贸市场价格每公斤25.62元，环比涨3.7%，同比涨29.2%；生猪价格每公斤15.94 元，环比涨6.4%，同比涨40.8%；仔猪价格每公斤39.77 元，环比涨4.4%，同比涨65.7%。

专家：未来仍将上涨

0 K; @- o7 A, }8 A6 z

产能上不去，年内猪肉价格会如何走？中共农业农村部市场与信息化司司长唐珂预计，下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。

卓创资讯猪肉分析师王亚男也对中新经纬表示：“预计一直到今年年底，生猪和猪肉价格仍将保持一个震荡上涨的走势。”

“从我们目前调研的情况来看，生猪的产能还在不断缩减。很多地方虽然有鼓励复养的政策，但是目前来看复养的成效并不是很理想。预计到年底生猪产能应该比现在还要再减少一部分。那么，到时候生猪价格和猪肉价格可能还要再继续上涨。” 王亚男补充说。

而荷兰合作银行的报告说，因为缺乏预防疾病的解决方案和（养殖者）缺乏资金补充生猪继续生产等挑战，可能需要5年以上，猪肉生产才能恢复到非洲猪瘟爆发之前的水平。#