随着零售商务渐趋电子化,大部分消费者以信用卡及手机付费代替带现金出街,多市中心有食肆商户,推出全面只收信用卡、银行卡及手机付款系统,不再收现金的政策,推出无现金计划的食肆形容,现时少于10%食客仍以现金结账,此举可减省应付现金收银的额外成本。
愈来愈多消费者的银包可能连一张纸币、一块硬币都欠奉,现今消费模式只要有信用卡、银行卡已可通行,消费者使用手机电子账户付费即可,现金在消费潮流上似渐被淘汰,此现象在多市中心一些无现金付费商户可见一斑。
表明"不收现金"的餐馆经理形容,不收现金不单是潮流所趋,对食肆本身也甚是方便,餐馆经理Tory Ferguson指出,以往可收顾客现金时,开店首要事务是确保收银机内有足够"碎银"作找赎用,而每天又要在午间及晚间派职员将收取到的现金,拿到附近银行存款,此既容易招致贼匪打劫,遣派员工从事现金处理又费时失事。
她提到现时该店只收付款卡及手机付费系统,而不收取顾客现款结账,减少员工们收错钱的压力;她深信会有愈来愈多店铺考虑仅收付款卡等电子付款系统,收取现金模式将会被逐步淘汰。
Tory Ferguson坦言,在过渡期时也有些顾客坚持欲以现金结账,但食肆员工向这类顾客解释只收信用卡及银行卡,势必成为该食肆将来唯一结账模式,而大部分顾客都予以接受;她续称食肆在餐馆门口当眼处,标示着"不收现金"字样,让顾客在叫餐前知道此新收费模式。
该间位于多市东区的餐馆表示,会收取信用卡、银行卡及Apple Pay,但不会将比特币(Bitcoin)视为会收取之付款方式。
有金融从业员指出,商户"不收现金"政策,不单是大势所趋,对商户来说此收费模式既方便,又能省回现金转账及存取的银行行政费用,这令更多商户考虑将现金收费转型为付款卡收费。
他预测在2030年,或有90%店铺会成为"不收现金"商户,消费者要有此心理准备。