他花150万留学加国，却选择了回国炒火锅底料

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他花150万留学加国，却选择了回国炒火锅底料

　　综合报道：花了150万元人民币留学加拿大，读上了名校西安大略大学，也在毕业后拿到了工签，但他没有为了移民而委屈自己留在加拿大打一份按部就班的工，毅然决然选择了回国——到重庆学习炒火锅底料，之后开了一家火锅底料店。150万就这么打了水漂？成都小伙党海峰的选择到底值不值，引发了网友热议。

学经营管理的他，回国拿起了锅铲

　　手拿铲子站在锅炉旁的党海峰，看上去并不像个“海归”。

　　2008年夏，党海峰从成都西北中学高中毕业，虽然已考上了大学，但由于不是理想中的大学，他决定赴加拿大留学。他先是在加拿大的圣玛丽大学学习了一年时间，后又申请了西安大略大学，并很快收到了学校的录取通知书，就读经营与组织学，兼修经济学。

党海峰是地道的四川人，吃是他最大的爱好。在加拿大期间，他边打工边学习，每周有20个小时的打工时间，去快餐店是他的首选。西安大略大学有不少中国留学生，节假日各种聚会，吃的事基本都由党海峰负责，“我为大家准备次数最多的就是四川火锅。”

　　2013年，党海峰从西安大略大学毕业，并获得了荣誉学士。毕业时，党海峰拿到了加拿大政府3年时间的当地工作签证，但他几经考虑，决定与同在加拿大学习的女朋友一起回国。

　　回成都后做什么，是党海峰父母和亲属最为操心的事。刚开始，经朋友介绍，党海峰到了一家颇具规模的火锅餐饮连锁企业担任财务助理，年薪10万元左右，可干了8个多月后，党海峰觉得按部就班的工作模式不适合他。那时起，他有了创业的想法，可是有一样他没学到，那就是火锅店的“核心技术”——炒料。自己要做火锅生意，不会炒料不行，党海峰四处托人，最终重庆一家有20年历史的火锅店愿意传授炒料方法，不过需要5万多元的学费，还需学习3个月。

　　2015年3月，党海峰来到重庆，在沙坪坝的火锅店里开始学艺。在火锅店后厨里，党海峰几乎每天都要在两口巨大的锅里，不断翻炒几十斤的料，汗水从头流到脚，但他无怨无悔。

　　出师后，党海峰与女友结婚，属于他们小夫妻的火锅店也注册开业了。刚开业时，党海峰每天只能卖出两三包火锅料，小两口就在营销上下工夫，销量慢慢开始上升，现在有时一天可以卖出60多份火锅底料。

　　以下是媒体记者和党海峰的简单问答

　　问：留学加拿大，大致花了多少钱？

　　答：加上学费、生活费，前后大致花了150万元左右。

　　问：父母怎么看待你创业这件事？

　　答：母亲最开始想我留学加拿大后留在那里工作和生活，后来她觉得国内发展形势很好，希望我能回国在大公司当个白领或者考公务员。当听说我要自己创业卖火锅料，父母当时有些不接受。看到我很坚决，还到重庆学习技艺，他们态度慢慢有所转变，现在很支持了。

　　问：周围人怎么看待你的这种转行？

　　答：他们有的支持，有的反对。我的亲属中有些人认为，我在加拿大学习了5年时间，回国转行干的却是高中生也能做的事，浪费了时间不说，那150多万元留学费就像打了水漂。但我的中学和大学同学大多数都挺我。对于留学花费，也有同学说，钱是可以挣回来的，可青春的拼劲却是一去不复返的，这些话让我感到温暖而有力量。

　　问：亲友之间不同的观点，你如何看待?

　　答：表面上看，我现在选择的职业看似与留学没有关系，但从另一个角度讲，两者是紧密相连的。在加拿大读书期间，无论是在校学习还是打工挣钱，我从不同的渠道学习、感悟到了一些先进的理念，培养了独立思考问题的能力。父母为我留学花了钱，我也知道这些钱来之不易，但我觉得值得。现在我还有创业的冲劲、动力和身体，如果不去做，也许有一天我真会后悔。

炒火锅料创业值不值？他无怨无悔

　　花了150万的留学费用，回来却是干这个，到底值不值？

　　问题一经抛出，网友炸锅了。在一份网络调查中可以看到，大家的看法相当多元。

　　“有钱！任性！”“这得卖多少天火锅底料才能挣回来啊？”网友评论中，11%的网友认为150万元留学费用花得不值得。网友“落叶消沉”说：无语了，早知如此还不如高中毕业就去卖火锅料！

　　而34%的网友非常肯定地认为“钱花得值”。网友“Aviron”就说，150万元花得值得，党海峰的留学经历和回国创业都值得，因为只有经历过才能更加确信自己想要的生活是什么，150万元看起来很多，但是相信他会赚更多的150万元，方向明确了，生活才有意义。

　　网友“Goeasy”还算了一笔账：年薪10万，税后一个月也就7000元左右，相当于软件园一个毕业3年的年轻程序员。这个薪水要多少钱才赚的回来留学的费用？开火锅店是对的，支持！

　　而55%的网友认为，值得不值得取决于留学的目的和梦想。网友“扁乎乎的方肥肥”认为：“没有什么值不值得的，自主创业是很多年轻人的梦想，我便是其中之一，然而，并不是每个人都能够迈出这一步的，加油！”网友“头顶小蘑菇li”则说：不能说值不值，每个人的价值观都不同，人家自己觉得值就好了，当白领就一定能走上人生巅峰？说不定炒火锅料更有出息！

　　成了“网络红人”，党海峰说自己完全没想到。

　　“昨天一早，我还是跟平时一样去市场进货，期间接到不少朋友的电话，说我红了。”党海峰说，朋友告诉他，网上有很多关于他的评论，让他赶快看。进完货后，党海峰便认真地逐条看了网友们的评论。他说，无论是对他肯定的还是不理解的，对他都是一种鼓励，并由衷地感谢大家的关注，“看到很多网友给我打气，让我坚持做好自己的事业，我感觉很温暖。”

　　在党海峰看来，自己能走到今天，一方面是坚持自己的理念，另一方面更是不少人的支持，“现在，步子已经迈出，需要做的是更加努力地工作。”

　　这一天，党海峰的父母也在网上看到了网友的评论。他们认为，这些评论对青年人是一个帮助，尤其是其中那些中肯的评论，“这也是青年人成长过程中的需要经历的过程”