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[美食健康] 士嘉堡华人发现”新大陆”蒲公英!

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发表于 2013-5-3 09:59:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
          士嘉堡华人发现”新大陆”蒲公英!        
        2013年5月02日  
                                         
选这个题目,不是故弄玄虚,哗众取宠,而是希望吸引更多的人看。不是为了点击量,呵呵,而是其一为了环境保护,其二利于个人保健,乃一举两得的好事,故愿与更多的朋友分享。  
下面是个真实的故事,说得是适临新春,我居住的士嘉堡,有许多华人出外采挖新长出来的蒲公英,这对我来说,前几天都会觉得不可思议,现在却完全改变了看法。不知朋友看后有何感想?。


—天下班回来,妻温柔地迎上来,笑吟吟地说:"我熬了蒲公英汤,先喝点汤吧。"  
一提蒲公英,我总有一种不愉快的感觉。我家院子大,每次割草,前后院一气儿割下来,至少得花去四十分钟。这可能对年老体弱的人来说,是个沉重的负担,但对我来说,一直觉得实在算不了什么。院子里真正让我头大的,倒是那可恶的蒲公英!  
一且发现草坪里有这种杂草,倘若它还小,根子浅,那可能不会构成问题,拔掉就再不长了,但若是已在那里长了很久,根扎得很深,那就意味着,得不断地拔它,因为很难去根。有的即使用专用工具,连根拔起来一尺多长,过几天再去看,它一定又会长出来。再过四五天,你若不管它,它可能就开花打籽了!很显然,你将不得不与它以及它的子子孙孙长期作战下去。烦不胜烦!  
因为它长在草丛里,投鼠忌器,你总不能为了去根,在周围挖个大深坑,把周围的草坪伤毁了吧?从前,人们用除草剂,自从政府要求保护生态环境以来,除草剂,那些立杆见影,一喷就灵的除草剂便从商店里的货架里消失了。我试过几次没名气的除草剂,喷上管用,但去不了根。我又试过开水烫的办法,也去不了根。后来实在黔驴技穷,无计可施了!  
妻把满满一碗蒲公英汤端过来,一边看着我喝,一边眉飞色舞地说,  
"现在我们这里的华人挖蒲公英的可多了。大家才认识到它的好处,别看你不喜欢,现在它却成了许多人的宝贝啦!"
我惊讶地问她,蒲公英有什么好处?

"呵,多着呢!它可以用于清热解毒,去痈散结,可以利胆保肝,健胃消炎……那好处,—下两下说不尽呢!"
我像是在听天方夜谭一样,被妻的话搞得一头雾水,
"哎,请不要人云亦云,我看没那么邪乎吧?"  
     妻见我不信,收起了笑容,开始郑重其事地说道:  
"告诉你吧,我有顶现成的例子。我的好朋友阿芳(注),闹肚子快一年了,每次大便都是稀的。她还闹烧心,每到下午,胃里的酸水都向嗓子里冒,这不,刚喝蒲公英熬的汤一两周,你哪里知道,这些痼疾就消失了!  
“其实很简单,把三四棵蒲公英洗干净,去掉根,放在锅里煮上一会儿,晾凉就可以喝了。每天喝几次,可以对肠胃起到消炎的作用。"
听妻言之凿凿地这样一说,我相对无语,只有一个念头,这”可恶的蒲公英”既然有一定药效,若大家都把这事重视起来,不但和我一样,从前感觉头大的朋友们的问题解决了,还有诸多好处,何不写篇博文与大家探讨一番呢?因我没有较多时间一一回复,所以仍不得不关闭点评,朋友们若想评论或有意见,请发到我信箱里,容我缓缓答复。

当然,是药三分毒,蒲公英性属寒,要谨慎服用。网上有许多介绍,服用时多查找参考便是。  
                                

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