魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎

康大火锅

魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻
仍深受创业者欢迎
1 l! l7 {7 L' A# ]

2017-02-10 10:45　


6 u' P0 K2 c/ r9 G2 M' F

* R- p4 h, u: t2 L4 l0 x/ m有越来越多魁北克市民选择购买连锁店特许经营权来创业，尽管收费不轻，却有助避免很多惹人头疼的烦恼。
1 G+ g! v1 Y; V& ]2 T* a) ^以Boston Pizza、Pacini 或A & W等知名餐厅为例，要加盟成为他们的分店，动辄要过百万元。其他大部分比较有名的品牌，也要数十万元才有商量。纵使价格不菲，但魁北克连锁餐饮业近年仍是有着可观增长。
1 b0 z; e  {; p; @/ p+ e曾经在安省生活的迪奥特，他的首份工作便是在当地的Pita Pit餐厅打工，他在工作体验中看好这个连锁餐厅的前景，在他21岁的时候，便在蒙特利尔成立两家Pita Pit餐厅。
: z6 o$ y0 _5 ]+ f" s迪奥特说：「我们的关系就像婚姻，结合起来组成一个强大的品牌。」
迪奥特现时己经把餐厅卖回给Pita Pit的母公司，致力协助Pita Pit在本地招揽更多的特许经营商。

$ F* r# w* q. h9 |
: y- K; Z) t+ b6 L, t! X( |/ f更轻松创业

6 M$ ?. R0 x( V' u
23岁的洛雷原本从事建筑，但他在这个冬季决定创业，于Lanaudiere区开了一家餐厅。
洛雷选择加盟魁北克品牌Planete Poutine餐厅的特许经营行列。他认为购买特许经营权，对他们这些欠缺经验的新手来说比较容易创业。
魁北克特许经营理事会(CQF)主席尚宾(Christian Champagne)坦言，魁人过去很长时间抗拒付费购买特许经营权。他说：「魁人有着强烈的创业精神，但大家认为特许经营存在太多限制。」
. X; @+ p3 Q+ R) B6 k2 C不过情况到现在有了很大的改变，尚宾指出现时有着不同的特许经营模式，适合不同种类的创业人士。
  H0 f" y$ r2 f& Z* L- I- c但无可否认，购买餐厅特许经营权的费用确实不菲，动辄要数十万元(见附表)。不过，买家得到的回报是，在入货、广告推广及经营方式省却很多功夫。
/ B* \/ J: z* x' @
& f1 F/ i8 U  S; a
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃


3 s+ @2 Y# I0 a0 p' z- }$ Q

每年逾500间特许经营店诞生

2 {+ d; C" v6 d, z
根据魁北克特许经营理事会(CQF)的最新数据显示，有越来越多连锁品牌扎根在魁省，亦有更多人愿意加盟。
数据显示，魁省近3年共有1566间特许经营店开业，使到总数超过12,000间。意味每年平均超过500间特许经营店诞生。
CQF主席尚宾认为特许经营模式的发展前景仍然乐观，「数字显示愿意加盟连锁经营的企业家人数增加了两倍。」
CQF上月公布的研究显示，连锁企业为魁省经济带来逾250亿元的收益，创造超过20万个职位。
事实上，特许经营模式不仅限制于知名快餐品牌，涉及的领域也包括家居打扫或护理等。


' c, a- H, ?6 m8 U# x至少有461个连锁品牌在魁省开店，数量比3年前加了71个。

4 X: e: q! N3 j& R" Y/ p+ X