看到蹲过的店被做烂就像在小发廊见到相亲对象

vancouver

• 繁华地段，感恩节周末，熙熙攘攘，东西卖的比Tim还便宜，就是没人进去。。。。
  
  进去看到一位中年亚裔女性，衣着肮脏不得体，围裙黑乎乎，油腻腻的，目光呆滞，满脸疲态。见了我抱娃进来，只是抬头看了我一眼，也不招呼，然后继续耷拉脑袋看Ipad。
  地板走进去都粘脚，几张桌子上还有不知谁留下的菜叶和蛋黄酱。
  几盏黑了一半的日光灯，发出昏暗的光，时不时闪烁一下。再走进看看冷藏柜和展示柜，都包着保鲜膜的三明治有很多，摆前面几个的，菜已经出水，面包显然软了。再看旁边盖着保鲜膜的色拉，蛋黄酱已经变深色，菜梗也已经泛红。
  
  再看放糕点的展示柜，仔细看看，小果蝇正在Muffin上努力交配，产卵中，我就不打扰它们传宗接代的大事了。喝咖啡吧，一排六个保温壶，咖啡品种也齐全，不过明显下午了，几个还是半满，有的空了也没换，肯定都是早上做的，走的快了的，也不补上，旁边也没奶和Cream，再一看，小杯的在三明治冷藏柜里。估了一下走掉的，差不多能有三十几个十二盎司的，考虑到门口大字12oz88c，咖啡还是能赚点钱的。
  
  还是喝Espresso吧，上前点单，那位女士有点惊奇，竟然我会来点东西，立刻放下Ipad，笑颜如花起来。
  她在那里把手柄摘下来，费尽的磕掉上次不知何时做的，已经干透的咖啡残渣，再装上新粉，上机器走的时间，我看了下她的Ipad，蒙城汇。。。还好，不是家园。
  机器动了，大姐回身一秒就打好了咖啡的收条，接着还热情的问，要不要来个口香糖，才一块。。。
  向喝ESP Res so的推销口香糖？有没搞错。一愣，猛然想起这是杂货宝典里的赚钱三大必杀技之一，立刻明白了，就笑笑，Ca va aller.
  然后大姐流利的说着一种中国北方方言和魁北克语混合的语言介绍她们的美食，我也没听，在数咖啡多少秒流完，一分十三秒。
  大姐的语速很快，特流利，和二人转似的，抑扬顿挫的，显然在这儿年头不短了。
  给钱，拿条，拿咖啡。。
  坐下细品，嗯，换了几个业主了，咖啡豆还是原来的agga最贵的那种，细细品下来，除了之前那种“赤道三千米火山泥肥沃土壤，炽烈艳阳加高山冰雪的双重锤炼，所带来的特有的浓烈而醇厚的滋味”之外，这大姐又给咖啡添加了许多新的滋味，首先是糊味，机器太久没洗，堵了出水网嘛，流了那么久，肯定的，然后是蛤蝲味，油最重的豆子放超过三个礼拜就能出来，如此的重，估计得放了小半年了，再来是霉味，豆子放在磨豆机里超过两个礼拜的表现。
  正品味这些复杂的滋味，兹的一声，旁边冰柜启动吓了我一跳，风扇轴里卷了那些纤维啥的声，看来一个月用吸尘器吸吸散热器灰尘这样的维护活她家肯定也没干过了。更别提给軸上油了，这种高频噪声不大，但让人头疼恶心，还是早点撤吧。
  
  走出来，安静了，顿时觉得舒服了。
  
  再回头看看门脸，想想自己一年多以前还想12万买它，顿时打了个冷战。
  这么好的店，回头下手才对嘛。