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[美食健康] 这个野生蘑菇不能食用 俗称“死亡之帽”

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发表于 2016-9-2 21:26:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这个野生蘑菇不能食用 俗称“死亡之帽”
发布 : 2016-09-02  |  来源 : 星岛日报  |  字体: [[url=]大[/url] [url=]中[/url] [url=]小[/url]]

卑诗药品及毒药资讯中心(B.C. Drug and Poison Information Centre,简称DPIC)表示,该中心今年7月接获有关食用俗称“死亡之帽”野生剧毒蘑菇(death cap mushroom,图)的中毒个案报告,比过往同期明显增加。

DPIC表明,学术名称Amanita phalloides的野生毒蘑菇,近年在大温地区越来越多的社区出现。该中心的医学总监珀塞尔(Roy Purssell)表示,过往每年夏季7月份,当局平均收到12宗食用野生蘑菇中毒报告,而今年7月接到的报告,增加一倍。

食用“死亡之帽”之后,一般会在8至12小时内出现不适征状,包括,作呕、呕吐、腹泻、血压骤降、肝功能衰竭和肾功能衰竭


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