魁北克枫糖屋重现法国移民时代

halifax

魁北克枫糖屋重现法国移民时代2013-03-09 07:58:14来源网站：新华网

枫叶旗是加拿大国旗，其中的枫叶造型源自生长在加拿大东南部和美国东北部的糖枫树。糖枫树不仅树叶美观，树液经熬制可成枫糖浆，是风味独特的天然甜品，深受加拿大人和旅游者的喜爱。加拿大每年生产大约2650万升枫糖浆，产量居世界首位。图为3月6日在加拿大卑北克省蒙特利尔市附近里戈镇一片枫树林中，一家名为“山之糖”的枫糖屋见闻。这里的一切都保留着当年法国移民者的风格。
& g6 X5 i$ V9 I! Y: y1 R! f7 O

$ s) l* r8 [% P/ s% G$ e  o

法国殖民时代的马车

4 k2 H3 U( G6 ?6 Y0 J4 e, c
& W% G! Z5 _, I4 d% i枫糖屋前面

4 J2 o( n7 M. p   
枫堂屋后面
3 ]+ z$ p0 U8 v5 Z

, S, T4 n" H- d5 j) A树上钻洞
, F- D" N( W0 x- m

小桶收集树液

( d* [+ @, l' z2 R* D; X9 f( e

小桶收集树液

小桶收集树液

小桶收集树液

7 q1 `6 I8 W2 D; l+ ?9 F

小桶收集树液

: N- v) c! T. t: I' H  q9 a1 C

用木火熬制

  N# F5 A, P" F. g+ d6 w( S