魁北克枫糖屋重现法国移民时代

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魁北克枫糖屋重现法国移民时代2013-03-09 07:58:14来源网站：新华网

$ j8 p# @' p: e- v8 t枫叶旗是加拿大国旗，其中的枫叶造型源自生长在加拿大东南部和美国东北部的糖枫树。糖枫树不仅树叶美观，树液经熬制可成枫糖浆，是风味独特的天然甜品，深受加拿大人和旅游者的喜爱。加拿大每年生产大约2650万升枫糖浆，产量居世界首位。图为3月6日在加拿大卑北克省蒙特利尔市附近里戈镇一片枫树林中，一家名为“山之糖”的枫糖屋见闻。这里的一切都保留着当年法国移民者的风格。

法国殖民时代的马车

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枫堂屋后面
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小桶收集树液

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用木火熬制