旅行达人亲测，魁北克秋季不可错过的隐藏玩法

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旅行达人亲测，魁北克秋季不可错过的隐藏玩法2017-11-10 加拿大魁北克省旅游局

每年秋季，是魁北克一年中最绚烂的季节，除了赏枫，要想留下你与魁省的独家记忆，游客式的暴走打卡可不行。今天，我们一起来看看旅行达人是如何解锁魁北克秋季隐藏玩法的。

“奥尔良岛与枫糖小屋”

魁北克金秋红枫的景象在全世界知名我是知道的，但我一直不太了解“加拿大枫糖”。它为什么那么珍贵？它到底有何超人之处？它是如何从铺满加拿大金秋的红枫中提取出来的？我所有的疑惑和不解都在这次魁北克之旅中得到答案。

我们今天要说的第一个目的地，是奥尔良岛。圣劳伦斯河将魁北克城和奥尔良岛分开来，同时也把传统和现代分别码放在河的两岸。汽车行驶在跨越圣劳伦斯河的大桥之上，一边是高楼林立的魁北克城城市剪影，一边是没有一栋高层建筑的布满红枫的奥尔良岛。

现在岛上不光建筑，就连生活方式还都保持着传统，也正因为如此，岛上的年轻人大多离开了这片土地，纷纷跑到相对繁华的魁北克城读书、工作，使这个距离魁北克城仅一河之隔的岛屿成为了一个一眼能看到现代都市的世外桃源。

到了一天的午饭时间，汽车把睡得有点迷糊的我拉到岛上一个类似于农庄的地方，这就是枫糖小屋。刚一开车门，视觉、听觉、嗅觉为之一振。在视觉上，魁北克给我呈现出世界上最美的金秋景色；在听觉上，奥尔良岛给我奏出了纯自然的旋律；在嗅觉上，枫糖小屋让我闻到了红枫的气息。

枫糖小屋自然是制作枫糖的地方，而且是在奥尔良岛上，一个传统制作工艺的世外桃源。家族手工艺作坊式的生产方式统领着岛上每一个角落，保持传统好像比产品本身更为重要。

在真人示范手工艺制作流程中，大出我意外的是枫糖居然不是取自枫叶，而是直接取自枫树的树干。当我目瞪口呆地望向同伴时，没有任何人像我一样大惊小怪，看来稀奇的并不是枫糖的出处而是我可怜的智商。

▲ 接枫糖原浆的铁桶

枫糖拥有多种有益健康的成分，还蕴含着抗氧化剂，用来对抗衰老那可是效果显著，再加上相对低的热量，枫糖在减肥及提升免疫方面都有很好的效果。

制作枫糖的工艺师把盛满枫糖浆的罐子拿出来，直接倒在雪上，等枫糖浆变硬一点后，拿一根串雪糕的扁木条放在枫糖浆上一卷，一根枫糖的棒棒糖就会握在你的手中。

琥珀色的、清澈的、晶莹的的枫糖就要进入你的口中，什么味儿？亲自去一趟魁北克品尝一下，亲自体验一下魁北克的金秋赏枫之旅吧。

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“枫景中的高尔夫球之旅”

Mont-Gabriel温泉度假酒店（Hotel&Spa Mont-Gabriel），直到今天我还记得酒店的名字！这家位于魁北克劳伦琴地区的度假酒店给我留下了极为深刻的印象。

夏季水上公园、山地自行车，冬季轮胎滑雪、雪地越野等项目都不是我在这里的最爱，这里最让我难忘的是它的18洞高尔夫球场，Mont-gabriel温泉度假酒店的高尔夫球场建在山里铺天盖地的红枫中，色彩，是免费送给宾客的奖赏。

今天的景色绝对比高尔夫本身更有诱惑力，这是我第一次在高尔夫球场上有这样的感觉。这时候你想的不是如何挥杆，而是抓紧时间去拍照，恨不得一下把所有的景色全部放进相机的XQD卡里带回北京。

在这个大自然鬼斧神工、精雕细琢出来如此五彩斑斓的世界中，湛蓝的天、嫩绿的草、猩红的叶、棕褐的枝争奇斗艳，这幅天然的美景在将人类视网膜的分辨值达到极限的同时，零星散落在球场里人工湖那静怡的水面倒影，却将这份美景的感染力活活乘以二。

挥不挥杆在这个球场里已显得无关紧要，在朋友面前炫技和沉醉于魁北克金秋红枫的景色中，孰重孰轻不需我在这里多费口舌。

电瓶车行驶在高尔夫球场的林间小道中，眼前的水雾让双眼成为半睁状态，空灵的内心安然地躺在寂静的林间，随着电瓶车的前行，眼前景色也在有序地更换着画面，大脑好像一直在空转，愣在魁北克五彩斑斓的高尔夫球场里。

小编提示：

奥尔良岛 （Ile D’orleans）

在圣劳伦斯河中心的奥尔良岛被称为“魁北克的花园”，为整个城市的食肆提供无添加纯天然的农产品。除了文中的枫糖小屋 (Cabane à sucre L’En-Tailleur)，这里还有美妙的村庄、农场、教堂、几个世纪的老宅，一条环形公路绕着整个小岛，非常适合自驾游玩。

如果有机会，还可以去Cassis Monna & Filles酒厂试试黑加仑酒，或者前往Cidrerie Verger Bilodeau农场品尝苹果冰酒。

劳伦琴地区（Laurentians）

劳伦琴地区距离蒙特利尔仅1小时车程，是世界著名的四季皆宜旅行目的地，这里到处都是连绵起伏的丘陵高山和宁静美丽的湖泊河流，是户外活动爱好者的度假游乐场。

Mont-Gabriel温泉度假酒店(Hotel&Spa Mont-Gabriel)位于Mont-Gabriel山顶，可以欣赏四季的美丽风光。