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[留学生活] Montreal KTV 打工记

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发表于 2014-7-11 09:08:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
基本上每个在外的学生都会有打工的经历,在自己开始走向独立生活的过程中也会经历打工。

我差不多在到了Montreal4个月后开始着手找工作的事情。其实打工的初衷很简单,就是找点事情做,不求有多少收入,毕竟家里还是有能力来负担我的日常开销,外加增加经验。我们这里有一个中国人的网站,叫做蒙城华人网,这个网站有很多信息,包括买卖,找工作,找房子。我在这里没有什么connection,只好通过在网上发帖的方式来找工作。一开始有一些dépanneurs来找我,便利店的工作很简单,整理货物,偶尔送送外卖,收银。主要收入是按小时算的工钱和外卖的小费。价钱一般在每小时5块到6块。我没有急于答应,因为一来是我觉得收入很低,工作时间很长。二来是因为当时有些同学做同样的工作,抱怨很大。再后来我通过朋友知道学校附近要新开一家ktv,老板是本来开奶茶店的,所以我就跑过去问。当时ktv还没有开张,我就去留个电话。我当时的考虑是,相比便利店,ktv要有趣一些,加上收入会高很多。之后他们老板没有给我答复,我又跑了2次,终于给我回电,然后开始打工。

得到这份工作,我觉得一来可能是我跑的次数很多,总共三次,可能老板觉得我比较有诚意。二来是因为我的外貌条件不错,毕竟在ktv这样的娱乐场所,对外形还是有一定要求。

我一周只有一个shift,就是周六晚上,时间原本是从9点开始,后来提前到8点,然后一直到第二天凌晨。平均来看,我下班的时间都在6点半左右,也就是10个小时的工作。其实如果把这段时间放到白天,也就是造成8点到下午6点,这和高中上课差不多,不会多累,但换做晚上,人的生理钟会习惯性的想睡觉。一开始做的时候因为新鲜感,所以不会太累。后来就逐渐越来越累。这是一方面,另一方面是体力的消耗,尤其是在凌晨1 2点的时候,会很饿,我看着要端给客人的食物我都很想吃,后来我一般是去打工之前吃晚餐,而且都会吃多一些。

薪水方面,工钱是每小时5块,小费是从客人消费上加上15%,然后再平分。一般来看的话,一晚上的小费在130左右,加上工钱就是180。运气好碰上大喝的人,可以200多,运气不好就只有150不到。

收入在学生打工里来看,的确是相对比较高的。但做ktv也很多弊端。一是之前说的,熬夜很累,加上要跑来跑去,搬酒倒水,收拾房间,忙的时候甚至满脸是汗。二是做服务是和人打交道,看人脸色,一般看人脸色的事情都不会很轻松。

遇上CBC一类的人,他们会挺有礼貌,房间里不会太脏乱,但喝的不多,而且多说不会普通话,说法语,粤语还有英语,有些时候交流起来不是那么方便。从waiter的角度上来看,他们比较喜欢点cocktail和beer,麻烦在于,cocktail的杯子不如beer好拿。洋人来KTV的很少,大多数不多喝,但有些能喝的就很能喝,喝完就很high,之后收拾起来很累

最后也就是绝大多数的客人都是中国人,中国人中,当然也有好有坏。但我更多想说的是,中国人在喝完之后,很少会像洋人那样,喝到一定量之后就乖乖回家,都是喝到不行继续喝,然后有的吐,有的闹,有的躲在一边说悄悄话。Ktv里喝酒是一回事,喝酒的人又是另一回事,这也算是打工时候解闷的开心果了,各种风花雪月的事情,毕竟中国人就那么多,搞来搞去也就一群人。

以上算是打工的见闻,还有的就是和工友和老板之间的事情了,因为我打工的时间很少,所以和他们相处还算愉快,一般打工的时候都是两个服务生端酒收拾,一个收银,老板和老板娘负责做吃的,其实也就是煮面或者炸鸡翅薯条。

在一段时间之后,总共6个员工都对老板和老板娘抱怨声很大。其实很简单,他们不懂得做人之道,很多事情上很抠门,也不管什么经营之道,自然不招人喜欢。说一下昨天的例子,有一方的客人不小心把房间里的电视撞坏了,他们说了半天要赔钱或者换新的,但老板都是一笑了之说不用,看似很豪爽,但问题在后面,等他们走后,老板娘说,等会他们肯定会多付小费,多付的小费算他们的。

多余的那些抱怨牢骚也不多说,反正我打工也很简单,拿钱走人罢了

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