作者: 颜宾) O4 _8 F5 c# n* @0 A
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朋友,你参加过“捧婷节”吗?或者,吃过“捧婷”吗?4 b$ N1 v) K3 w# }7 c6 M! F8 o1 ^8 O4 q
8 b6 ~, r/ ~# }& D0 T6 O捧婷(Poutine)是一种常见的加拿大菜,起源于魁北克省,用炸土豆条制成,配上浅棕色浓汁酱和奶酪,属法国风味,鲜美可口。
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捧婷节(Poutine Festival),顾名思义,就是吃捧婷的节日,中国农历3月26。: Q6 g. n. W- d& C
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据说,这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。
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F8 [- O8 [8 B白求恩同志是位加拿大人,是我们永远怀念的朋友。
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翻开中国历史,二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候,是中国人民最倒霉的时候,就是在这个时候,白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争,不远万里,来到中国。& `4 ?" @; I8 ?, k- w; [( S, B
+ b( C" l' |5 e4 s白求恩同志为了中国人民的解放事业,献出了他的宝贵生命,他的鲜血洒在了中国的土地上!
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/ p7 ]2 t! y+ V5 V+ z中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》,号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神,做高尚的人,纯粹的人,有道德的人,脱离了低级趣味的人,有益于人民的人。
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6 x' K. v1 v# Y; A年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘,名字叫“Poutine”。
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1 }' {! v, X- V! C( F' L, \一天,白求恩做了一道菜,甚是好吃,就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去,以菜传情。$ N3 _& n" i8 C& Y( d
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为了不让小邻居送错人,白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
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' o$ R1 X0 O% u; r8 y几个小朋友嘴馋,一边走,就一边尝尝,没走多远,一盒菜就被尝完了。
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3 v+ N( n) l3 \9 a0 z* S x2 I; _一盒菜吃完了,不解馋,几个小朋友回家要妈妈做来吃,妈妈一问什么菜,小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。$ |, y! `/ R! \5 _7 }
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捧婷菜先是在魁北克省出名,后来就传遍了加拿大;先是在加拿大人里传,后来中国人也爱吃。
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" l5 @! h$ x" T( z0 s- n3 c# j4 f中国人享受着捧婷菜美味的时候,心里就怀念着朋友白求恩。
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% v' P7 k' C2 O请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。
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& K& i( k& Q7 n& N b3 Y请点击视频:http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html |