初秋养肺，中医专家都是这么吃(组图)

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初秋养肺，中医专家都是这么吃(组图)

立秋过后，天气渐渐变凉爽干燥，要知道怎么吃才能养好自己的肺？看看有哪些清肺润肺的食疗好方法，帮你清肺热止咳嗽。

立秋过后，要养肺。

1、清热润肺化痰止咳，川贝炖豆腐

川贝母化痰止咳。

材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成人1人的用量)。

功效：清热润肺，化痰止咳。

做法：川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。

说明：本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。

豆腐性味甘微寒，功能补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。

冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽，并可调和川贝母、豆腐之味道，使汤味甘中微苦，甘苦适中。

2、滋润祛燥止热咳，香蕉冰糖水

香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

材料：香蕉3只，冰糖适量。

功效：气候干燥、暑热等引致支气管炎，中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法：熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

说明：香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。

3、滋润清痰、止热喘咳无花果饮

清痰止热性喘咳、喘呃等。（以上皆为网络图片）

材料：红糖适量。药物：无花果2至4粒。

功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。

说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

初秋养肺的方法：

搓鼻法：

将两手拇指外侧相互磨擦有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴，即位于鼻唇沟内，横平鼻翼外缘中点处，每遍15～20次。如此，每天1～2遍，可增强鼻的耐寒能力，亦可治伤风、鼻塞不通。

呼吸法：

在室外空气清新处，两脚分开，与肩同宽，两手掌一上一下相叠，掌心向上，放于脐下3厘米处，两眼平视前方，全身放松，吸气于胸中，收腹，再缓缓呼气，放松，再吸气、呼气，如此反复，持续半小时。

秋季养肺谨防肺热伤肝

根据中医五行学说，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。秋天肺金太旺可克肝木，损伤肝的功能，所以秋季饮食宜少辛增酸。

怎么做？

1、可选食葡萄、石榴、苹果、猕猴桃、柚子、芒果、杨桃、柠檬、山楂等水果，既可增强肝木功能，抵御过盛肺气之侵入，以防肺金克伐，又因酸甘化阴兼能润燥。

2、由于辛辣炙煿之品有助“燥”为虐、化热生火之虞，因而在秋天应当少食。