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[美食健康] 全城惊慌:蒙特利尔河里发现鲤鱼!华人:放着我来吃!

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发表于 2016-6-5 13:11:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
全城惊慌:蒙特利尔河里发现的大量鲤鱼!华人:放着我来吃!


两个魁北克渔夫在蒙特利尔东北部的Lanaudière地区的圣劳伦斯河里,捕获了一条29公斤重的亚洲鲤鱼。这条具有侵略性的物种着实给了魁北克生物学家一惊


上周五(5月27日),两个魁北克渔夫在蒙特利尔东北部的Lanaudière地区的圣劳伦斯河里,捕获了一条29公斤重的亚洲鲤鱼。这个具有侵略性的鱼类物种着实给了魁北克生物学家一惊


经魁北克政府森林野生动物公园部的生物学家鉴定,这条一米长重29公斤的雌性鲤鱼是四种亚洲鲤鱼的一种,这条鱼的年龄在15年到30年之间。


源自东亚的亚洲鲤鱼来到北美主要是用于食用消费和水生植物的控制。由于亚洲鲤鱼每天能食用其体重20%的水中生物并且具有很强的繁殖能力,因此具有很强的侵略性。


2012年美国密西西比河发现了亚洲鲤鱼之后,引起美国生物界的恐慌,被认为是威胁当地鱼类生存最危险的物种,美国政府斥资5150万美元,防止五大湖遭受亚洲鲤鱼入侵。
去年夏天在加拿大的依利湖和安大略湖里都发现了亚洲鲤鱼。<


这次亚洲鲤鱼惊现圣劳伦斯河魁北克流域,迫使魁北克政府采取紧急措施严防其对本地鱼类生存的威胁。魁省政府将拨款170万元,用三年的时间来监测亚洲鲤鱼并在渔夫中开展教育活动。

全城惊慌:蒙特利尔河里发现的大量鲤鱼!华人:放着我来吃!
据报道,亚洲鲤鱼泛滥成灾,惊现圣劳斯河魁北克流域!

魁北克野生动物保护组织相关部门称:”亚洲鲤鱼的存在严重危害了魁北克的部分水域!“而且经魁北克政府森林野生动物公园部的专家鉴定,亚洲鲤鱼已经严重破坏了生态系统,对本地鱼类的生存造成了严重的威胁!

据Julie Grignon报道,在圣劳斯河及其附近的流域发现大量草鱼,其中在魁北克Contrecoeur河南岸还发现的一条入侵草鱼,它们的入侵已经严重破坏了食物链,造成其它物种无法生存,魁北克相关部门对此十分担忧!而且专家警告,虽然现在只有草鱼入侵(草鱼是亚洲鲤鱼四大种类之一),但这并不代表其他种类的鱼不会入侵破坏!目前已经在Michigan 湖发现银鲢鱼和大头鱼,而且它们已经冲破了重重障碍,继续向其他水域入侵,有可能入侵到加拿大的部分水域!

亚洲鲤鱼之所以泛滥成灾,是因为30年前,在一场洪灾中它们被冲出养鱼场,进入密西西比河,随后向美国北部挺进, 继而泛滥到其它水域。

针对亚洲鲤鱼在美加泛滥成灾,美国政府每年斥资六千万美元去消灭五大湖里的亚洲鲤鱼,但是这种做法能彻底阻止它们的入侵吗?魁北克政府强调亚洲鲤鱼的入侵除了对当地渔业造成了重大影响,也对水上娱乐造成影响。有些鲤鱼弹跳力惊人,有时冲出水面,造成船只事故和人员伤亡。所以,他们将采取一些强制措施,在今年4月1日禁止人们在任何季节,尤其是在夏季用亚洲鲤鱼作为活诱饵去垂钓其它鱼类。而且,此后政府还将继续出台其它一系列相关政策。

那么,说到这里,小编给大家科普一下亚洲鲤鱼吧!

体型:亚洲鲤鱼的体型通常在50cm~90cm,最大可达1.3米。
重量:大约50公斤左右
食物:每天能实用其体重20%的水中生物
繁殖能力:能产200百万鱼卵
外形特征:头短、身长、剪刀尾、棕背、白肚、金色鳞


听到这里,不少华人坐不住了,纷纷出招,来看看他们怎么说吧!



方法一: 红烧





方法二:清蒸





方法三:糖醋




方法四:酸菜


这对华人来说,不是事!

加拿大华人表示十分愿意为蒙特利尔这件头疼事儿出一份力!



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