n, g! A' F9 C 4 Y0 U @7 Z4 j3 U: i1 n / [8 L' n) r! J7 m, s& p 服务员罩住口鼻，将窗户、窗帘拉开通风。昨日中午，全聚德烤鸭店和平门店出现火情。 新京报记者 周岗峰 摄 8 F8 [! ?5 v% [! y ^- } 7 @* v( Z4 t8 M: O, b W- N4 g 1 j8 u ?7 b) L4 e 6 \' u+ n) H1 _8 v% c* y7 p 2 m9 h2 a2 T" C) H+ b3 ^- R 昨日12时28分，全聚德烤鸭店和平门店顶楼冒出浓烟，所幸无人员伤亡。网友Xiao-Nieve供图
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新京报讯 （记者石明磊 陈木土）昨日12时28分，北京全聚德烤鸭店和平门店顶楼出现火情，北京消防调集3个中队84名消防员赶赴现场，27分钟后险情消除，事故未造成人员伤亡。全聚德公司称，火灾系该店三层烤鸭班烟道冒烟所致。火灾发生时，正在店中用餐的顾客全部免单疏散。 - a" z+ L& P& P' m+ P- \ : `" G+ k q) p$ X4 b/ v 饭店现火情食客免单 : W! L L$ G0 N. Y8 D, R* O2 l2 T }5 k$ I
昨日13时许，西城区前门西大街和平门地铁站南侧，北京全聚德烤鸭和平门店前，十多辆消防车陆续撤离。发生火情的烤鸭店7层顶楼处，已不见浓烟冒出，但刺鼻气味仍在饭店周边飘散。3 C" w9 I$ n3 q) Q" J
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“12点30分左右，楼顶西侧，突然升起滚滚浓烟。”目击者陈女士称，浓烟高10多米，“起火后没几分钟，几辆消防车就鸣笛赶到了。” 7 y) y, U1 R' d( ]9 I1 Q+ f + Z- l. m8 V- m% V6 j7 k) F 陈女士称，浓烟冒出后，多名身穿厨师装的烤鸭店工作人员从南侧后门跑出，并告诉围观者是饭店烟道起火。# f# D. |" R3 v6 u. n
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一名在饭店二层用餐的顾客称，顶楼冒烟时，店内数百名顾客大多并未察觉到火情，工作人员告知后，顾客们有序疏散，“没闻到烟味儿，大家都不怎么慌张。”他称，烤鸭店对正在用餐的顾客全部免单，有的顾客不慌不忙地将菜品打包后离去。 ) a( I! o3 l- r; ^) r8 i5 Y; e9 H$ P$ f
昨日，全聚德公司副总经理孙民忠证实了免单说法，“这是每家饭店遇到这种突发情况都应该做的。”7 O" ~+ R# P1 n. ^6 A5 i7 v$ u
. a _" ?4 M' v4 n* n+ q7 R5 w 全聚德公司官网致歉0 |9 z2 D8 o3 \8 ?
! V- I7 e' @, l. n+ a 昨日，北京消防称，接到火警后，指挥中心立即调派3个中队，12辆消防车，84名消防员赶赴现场处置。12时55分，现场处置完毕，无人员伤亡。9 P4 [ `% a7 c6 {
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全聚德官网发布公告称，此事故系该店三层烤鸭班烟道冒烟所致，火情发生后，就餐宾客及时得到疏散，全聚德和平门店就此向来店就餐的宾客表示深深的歉意。 + R! \& M# Z4 d6 U- u8 c % u6 d. R* {/ q" E 全聚德公司副总经理施炳丰说，现场只是烟道冒烟，并未出现明火。按惯例，烤鸭班烟道每3个月清洗一次，而此次冒烟烟道于9月下旬刚刚清洗过，出现冒烟的原因，可能是由于传统建筑在设计时烟道弯道较多，一方面不便于清洗，另一方面清洗不彻底，导致烟道冒烟。 * V( W @- y; m( I2 ]- ~1 R: F% @" v, p C
他称，对于此事，公司有着一定的责任，接下来会汲取教训，予以改进，并已责令各分店排查安全隐患。
