www.MontrealChinese.com蒙特利尔华人网 蒙城华人网 蒙特利尔留学生论坛 蒙特利尔中文网 蒙城中文网

标题: 枫糖浆具有医疗作用 [打印本页]

作者: 麦大西岛    时间: 2017-4-12 00:30
标题: 枫糖浆具有医疗作用
Photo Credit: PC / Jacques Boissinot
枫糖浆具有医疗作用
作者 赵黎 ( p, i, Q, {( X8 R# o* t
% T- m% q5 d% D+ q( N3 S/ j
加拿大国际广播及CBC/Radio-Canada版权所有 抄袭举报 网站:www.rcinet.ca 微信ID:radio-canada
对于疾病,总是有各种各样的民间疗法。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada. ~! Z3 y. a0 a  V+ [( ~
在加拿大,有的人认为嚼树皮能治头痛,单一麦芽苏格兰威士忌能治感冒,把洋葱泥敷在胸部能治咳嗽,等等。 然而,这些“土疗法”并没有什么科研背景。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
8 X2 a+ K: s4 G: g4 a5 w8 t' q, J! [
不过,枫糖浆在加拿大民间的地位完全不同。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
* V. [1 z* p8 r1 [8 r7 z8 N" `
多少年来, 加拿大的原住民一直认为,来自枫树树干的这种金色的糖浆具有医疗作用。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada) ?6 \% Y% y2 X" c" Z
Érablière La petite cabane de la côte, à Mirabel. © Radio-Canada
加拿大蒙特利尔市麦吉尔大学 (McGill University)化学工程系 (Department of Chemical Engineering)的教授 Nathalie Tufenkji 博士对枫糖浆的疗效进行了研究。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada2 z5 s  o- K0 \
结果发现,从枫糖中获得的提取物确实可以提高抗生素的效力。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada/ _" t; ~& x6 p1 l+ B) n- D
她的实验室研究表明,枫糖浆中的某些酚类化合物有助于“突破”细菌的细胞壁,从而使抗生素渗透进去。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
  l0 z" z; @- m
在两项独立实验中,Nathalie Tufenkji 发现,枫糖浆的提取物大大提高了抗生素的效力,在帮助人类 “消灭”感染上将具有很大潜力。
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada- c6 [* `% v+ w7 Y* F' s1 r& {
(RCI with CBC)
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada8 E$ \  ?! u. |5 P
$ w0 m9 z2 o  P, h; v% _
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada4 M" _+ k& o. S
加广版权所有www.rcinet.ca微信:radio-canada
4 S, Y3 T7 j- }1 ?( i6 U) E5 n$ s
$ o6 q# L$ x+ w2 v3 w* W加拿大国际广播及CBC/Radio-Canada版权所有 抄袭举报 网站:www.rcinet.ca 微信ID:radio-canada
加广中文、www.rcinet.ca、微信ID:radio-canada
, l  C$ f1 J5 b, D4 x% i
, W  q9 A$ ~( P





欢迎光临 www.MontrealChinese.com蒙特利尔华人网 蒙城华人网 蒙特利尔留学生论坛 蒙特利尔中文网 蒙城中文网 (http://montrealchinese.com/) Powered by Discuz! X3.2