面皮是西北相当有名滴风味食品。它以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。光滑白嫩的面皮，配上口感劲道的面筋，调料水中特别添加了自家酿制的米醋，味道相当诱人。配菜可包括黄瓜丝，红萝卜丝，自家发的黄豆芽等。一份5元。
米粉肉是爸爸的招牌菜之一，他做的米粉肉，米粉清香油润，肥瘦肉搭配，肥而不腻，嫩而不糜，吃完那是满口溢香，相当解馋^_^
粉蒸肉
面皮，卤牛肉，小笼包，甜米饭
卤牛肉是自制家常菜之一，采用自制卤料腌制，牛（腱）肉爽口入味，切片即食，不用调料，喝酒吃肉，大快朵颐！
本周先接受面皮预订，预订电话514-800--2821，晚上10点前来电，欢迎各位品尝。$10以上可送至地铁站，10刀内，请至lasalle地铁站自取，谢谢！
面皮，米粉肉，卤肉系列欢迎预订
预订电话514-800-2821。面皮好吃，不易做，工序较为繁琐，请提前一天预订，同时也谢谢新老客户的肯定！
面皮是西北相当有名滴风味食品。它以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。光滑白嫩的面皮，配上口感劲道的面筋，调料水中特别添加了自家酿制的米醋，味道相当诱人。配菜可包括黄瓜丝，红萝卜丝，自家发的黄豆芽等。一份5元。
面皮+面筋
米粉肉/粉蒸肉。老爸做的米粉肉，米粉清香油润，肥瘦肉搭配，肥而不腻，嫩而不糜，吃完那是满口溢香，相当解馋^_^。一份10元。
这几天老爸逛市场，居然被他找到卖荷叶的地方，然后又买了一套竹笼屉，米粉肉经过荷叶密实的包裹后，放在竹笼屉上蒸，更平添了几分荷叶与竹子的清香味。
荷叶米粉肉
卤牛肉是自制家常菜之一，采用自制卤料腌制，牛（腱）肉爽口入味，切片即食，不用调料，喝酒吃肉，大快朵颐！一份10元。
卤肉系列/拼盘