■枫叶公司华人团队开创的中式腊肠，将于今年农历新年推出市场。星报# F; z8 M2 c' @0 a+ X1 m; M
【加拿大都市网】随着华人人口不断增加，加国公司对华人消费社群亦日益重视，有品牌就把握中国农历新年的商机，推出以中国新年为题的新产品，获不少消费者青睐。0 |# ~/ P2 p2 z( k
少数族裔营销公司Ethnicity Multicultural Marketing + Advertising合伙人萨尼（Bobby Sahni）形容，认识加拿大消费社群的多样性是“正确的事”，这同时能够带来新增长、销售和收入。萨尼指出，中国农历新年已经不限于华人或亚洲人的节日，它得到愈来愈多公众重视，学生们都能够通过学校认识农历新年，而且懂得说“恭喜发财”等新年祝福。! j7 ?) o4 u: m) N+ j4 Z. _8 `
枫叶食品公司（Maple Leaf Foods Inc.）今年就借中国农历新年推出中式腊肠，族裔创新营销经理Stella Law解释指，产品将全年在大型超市出售，而且目标对象不限华人，但相信农历新年会是理想的开始。; f6 [- {! i( a# G. \
深入研究免文化失仪
这款新产品是由枫叶公司团队开创，团队成员都拥有华人背景，包括香港出生的Stella Law、负责产品开发的Kristine Sung和创新营销的Brandon Wong，他们透过市场研究公司听取了50名加拿大华人对产品味道和包装的意见。安省皇后大学（Queen's University）市场营销教授Ken Wong赞扬，这样的意见征询和深入研究，能够避免文化失仪。' v. r" d6 p. Z. y$ P0 A
自从2012年，Brita's公司推出的限量版红色滤水器，就成为农历新年的最畅销产品，而纸巾品牌Scotties Facial Tissues今年亦把握商机，推出触目的农历新年版纸巾盒。负责生产的Kruger Products L.P.纸巾产品总监布克维奇（Oliver Bukvic）解释，设计是要迎合日益重要的华人消费社群，这个农历新年版纸巾盒自去年11月推出市场，与Scotties品牌的冬季产品一同于大型零售商有售，结果产品得到不少消费者的青睐。
除此以外，皇家银行（RBC）亦推出限量版Visa礼物卡，印有象征羊年的图案，加拿大的Starbucks咖啡店再次推出桃茶拿铁和红色的中国新年礼品卡等。资料来源：星报+ A4 [. q: K+ J7 U! O