七月盛夏的蒙特利尔阳光明媚，这正是薰衣草盛花怒放的季节，在蓝紫色的花丛中，蝴蝶成群，繁忙地酿造者甜美，来到蒙特利尔蓝薰衣草庄园可以使全身心放松吸吮这香草味。望着这一望无际的庄园，远远眺望真是一片紫色的海洋，整个庄园在蓝紫色的波浪里荡漾，真是美及了。
蒙特利尔蓝色薰衣草庄园是加拿大魁北克省的第二大薰衣草培植基地。这筹建于1999年，这里的白人多数是法裔，这里的浪漫堪称蒙特利尔的“小巴黎”
不知道当年皮埃尔*佩勒林(PIERRE PELLERIN)向克莉斯汀*德谢纳(CHRISTINE DESCHESNES)求婚时，是不是唱过这首古老的英国民谣?但我相信当时，他们俩谁都不会想到，很久以后，在寒冷的北方，他们将会亲手建立起一个熏衣草的王国。
皮埃尔是土生土长的魁北克人，拥有一家经营非常成功的电器制造公司，这让他成了百万富翁。如果没有什么意外，他的未来生活轨迹清晰可见，也就是每年花上七八个月时间巡视公司在世界各地的办事处，不断积累财富，然后选个时间退休怡享天年。
然而，十年前的那个夏天，在法国普罗旺斯的熏衣草花田里，一切都改变了。很多时候，人的梦想和现实总是发生冲突，而往往现实居上风，梦想则被深深隐藏，就在那个夏天的午后，也许是铺天盖地的蓝，也许是芬芳的风，唤醒了皮埃尔和克里斯汀的梦。
他们度假回来的第一件事就是卖掉公司，在魁北克中部的费奇湾(FITCH BAY，意为臭猫湾)买下了苹果林山(APPLEGROVE HILL)的105公顷土地。然而室外大规模种植熏衣草的想法，让加拿大农业部的农业专家们忍俊不住，魁北克严酷的冬天，使得这种原产地中海的常绿香草根本无法存活，曾经有人试过，都以失败告终。
不知为何?电气工程师出身的皮埃尔坚信熏衣草能够在本地落户，他不理专家的忠告，自己实验自己选择品种，一个又一个夏天过去了，人们发现，苹果林山的翠绿中，开始浸染出片片紫蓝色，浓郁的香气随风飘下费奇湾，让大家都觉得臭猫湾应该改名为麝鼠湾了。
命运打击起人来总是毫不留情，2003年的冬天少雪酷寒，已经成活的75000株熏衣草只剩下了15000株，要知道那都是皮埃尔和几个雇员一棵一棵种下的，从幼苗开始到每年的剪枝养护，哪一株不是心血?皮埃尔哭了很久，他说他当时几乎都要放弃了，想还是回到电器行业他熟悉的领域里去吧，熏衣草庄园不是工程师的专业。女人这时候反而更坚强，克里斯汀鼓励支持丈夫从头开始。
从邻居家的草莓丛中得到灵感，皮埃尔在冬季来临前，用干草将熏衣草覆盖裹严，再加上雪简直就是双保险，又凭着工程师的职业技能，发明了盖干草机以及其它几种用于育苗和浇灌的机器，大大节省了劳力，要知道加拿大的人工可是贵的很。
到了去年，皮埃尔和克里斯汀的蓝熏衣草庄园(BLEU LEVANDE)一跃成为北美第二大的熏衣草农场，第一名是在更南方的美国，雇员也从起初的四个人增加到了五六十人，当初的梦想现在开始成为现实。
蓝熏衣草庄园种植的熏衣草只有两种：孟士德熏衣草(MUNSTEAD)和英国熏衣草(TRUE ENGLISH)，前者可直接食用或做烹调用的香料，后者则出产品质最佳的精油，用来制造香皂和香水。虽然普罗旺斯的熏衣草名满天下，但因为土壤的退化，熏衣草的质量不够理想，皮埃尔用的是来自澳大利亚的种苗，而且绝不要杂交品种，虽然后者出精油率高出纯种苗的好几倍，精油却没有任何医用疗效。
皮埃尔种活了熏衣草，克里斯汀则创建了了熏衣草产品店，男主外女主内的战略在这家人中表现的非常出色。产品店里的熏衣草精油香水都是自家产的，其它相关产品也都是自家设计，克里斯汀有着典型法裔人的审美情趣，每样东西从颜色到细节都是如此的协调，如果算不上绝对的精美，也足可以吸引绝大多数游客的眼光，我就曾看着一摞亚麻布手绢呆了半天，雪白的布下角绣着一小束紫色的熏衣草，让人立刻就闻到了花香。
四年前开始，先是口耳相传，然后是媒体报道，于是在熏衣草花开的夏天，越来越多的游客来到蓝熏衣草庄园赏花购物，很多来自美国呢。费奇湾离宁静的法式小城玛戈(MAGOG)不远，因而很多到玛戈游览的人也顺道来庄园看看，往往大吃一惊，为它的美丽和芳香。有个美国人就说过他从没想过能在加拿大看见熏衣草花田，我也有同样的想法，虽然，去年夏天雨水多，花开的并不灿烂，香气却不减。
蒙特利尔薰衣草植物园(BLEU LEVANDE)旅行小贴士：
* 蒙特利尔薰衣草植物园(BLEU LEVANDE)路线
从蒙特利尔驾车到蓝熏衣草庄园约一个半小时，从10号公路的118号口下到玛戈(MAGOG)，然后走141号公路，沿路有庄园的标志牌。庄园外有很大的停车场。
详细行车线路图见网址：http://www.bleulavande.ca/business.htm，或者到玛戈的游客中心拿免费地图，有时还会有门票折价券发送。
* 蒙特利尔驾车到蓝熏衣草庄园开放时间
庄园在2012年的6月1日到10月15日开放，早10：00-晚5：00，有向导解说和录像放映。
* 熏衣草产品店就在庄园入口处，开放时间相同，再加上12月1日到12月23日的额外开放时间。产品也可以通过网站订购，超过40加元的免邮费。
* 蒙特利尔蓝熏衣草庄园门票：2012年7月1日到8月31日的盛花期，成年人门票5加元加税，其余时间2.5加元加税，小孩老人学生门票或减或免。
* 盛花期，每周四有乐队在野餐区演奏，免费。
这些安置在露天处的野餐桌椅，为人们提供了更加亲近自然的机会。很多来薰衣草园的人们，会自带食物，在这里欣赏薰衣草的同时，在大自然中野餐，可谓一举两得。
