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标题: Montreal小吃：“世界驰名”的犹太熏肉三文治 [打印本页]

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作者: montreal    时间: 2013-7-3 11:29
标题: Montreal小吃：“世界驰名”的犹太熏肉三文治
Montreal小吃：“世界驰名”的犹太熏肉三文治

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Schwartz's Montreal Hebrew Delicatessen的SMOKE MEAT是Montreal一绝，有80年的历史、上过多国的美食杂志。在本地留学生中也素有好口碑，名声甚至传到了多伦多。

下午3点，Carpool到达Montreal，直奔传说中的犹太烤肉店。这是个前不搭村、后不搭店的地方，下了地铁后还要走10分钟。当然有公车可以坐，但是要等15分钟……

不到30平米的店铺里面挤满了客人，拥挤程度赶得上下班时的TTC地铁，店里竟有10%是同胞的面孔（决无夸张！），连和俺们一桌的都是恰好是俩从多伦多过来的中国学生（开车6小时来蒙，十分佩服他们的耐力）。

俺这个人，非常不喜欢拥挤的环境（这个店开了80年，钱一定赚了不少，不知道为什么不扩大一下店面？）。拿过菜单点了一个熏肉三文治套餐，只想吃完就走。



三文治做得很厚实，是俺喜欢的style，可是吃了一口就发觉不对劲。熏肉本来就干，烤了以后更干，既没有蔬菜（除了一个酸黄瓜条和番茄酱）、也没有配酱汁，一点水分也没有，所以好费力才能咽下去……好在还有可乐。

一份三文治竟然花了20分钟才吃完。实在弄不清楚这么难吃的东西怎么能上环球美食杂志？只能说是文化差异，文化差异……

Schwartz's Montreal Hebrew Delicatessen
地址：3895 St Laurent, Montréal, QC H2W 1X9, Canada
电话：(514) 842-4813

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